Les restaurants étoilés Michelin 2020 en Lorraine

Le Guide Michelin 2020 a distribué ses précieux macarons le 27 Janvier 2020 ! En 2020, il y a eu 628 Restaurants étoilés, dont 63 Nouveaux promus. De son côté le Michelin des bonnes Petites Tables 2020 fait le plein avec 564 Bib Gourmand dont 72 nouveaux. Le Grand Est a vu 1 seul nouveau promu le Restaurant Racine à Reims gagne une 2ème Etoile, et rien en Alsace. Une année 2020 triste pour la Lorraine qui perd l'étoile de la Maison dans le Parc à Nancy, et celles du Restaurant La Lorraine à Zoufftgen et du Strasbourg à Bitche, mais gagne heureusement 2 Bib Gourmand.

NOUVEAUX Bib Gourmand 2020 : A l'échelle du Grand Est, 2 nouveaux Bib Gourmand en Lorraine, et 2 en Alsace. Voir notre Article Nouveaux Bib Gourmand 2020

Alternative moins élitiste, les Bib se veulent des vrais Bons Plans qui distinguent les 'Bonnes Petites Tables' du Guide Michelin : 564 restaurants 2020 proposant un menu complet (entrée, plat et dessert) pour un maximum de 34 Euros.

Le Palmarès 2020 est tombé le 27 Janvier : encore 3 Restaurants étoilés Lorrains en moins

Romain et Anne-Sophie Kruch vous invite à déguster une cuisine traditionnelle dans l'air du temps où terroir s’harmonise avec finesse, accompagné de vin d’exception, dans un cadre agréable au bord de l’eau. Aux beaux jours, un service en terrasse ombragée est proposé.

La chef Karin Lépine y compose une cuisine créative inspirée par le marché de produits locaux et bio qui conviendra à toutes les papilles. Une cuisine spontanée et réfléchie. En salle, Bulle la sommelière, se charge d’accorder les mets avec ses vins soigneusement sélectionnés.