Cuisiner des produits du terroir à Bruley

Rendez-vous à la boutique « En passant par la Lorraine » à Bruley, près de Toul, pour un Atelier Culinaire Gratuit sur réservation, puis séance dégustation pour tous pour cette animation proposée par le Parc Naturel Régional de Lorraine.

Le Parc Naturel Régional de Lorraine organise un atelier culinaire et une découverte des produits du terroir le samedi 20 avril 2013 à Bruley à la boutique « En passant par la Lorraine ».

Pour soutenir l’agriculture de son territoire et proposer des produits locaux de qualité à ses habitants, le Parc naturel régional de Lorraine a créé un réseau de dix points de vente de produits du terroir implantés sur le territoire du Par cet labellisés « les Boutiques du Parc ».
Le magasin En passant par la Lorraine à Bruley en fait partie.

>> Atelier Cuisiner des produits du terroir à Bruley

>> Samedi 20 avril de 14h à 15h : visite guidée pédestre
à la découverte de l’histoire de la viticulture et du patrimoine architectural du village. Pour les personnes intéressées par l’histoire lorraine.

>> Samedi 20 avril de 15h à 18h : atelier culinaire
Réalisez des plats au safran de Lorraine et initiez-vous à la cuisine au foin.
Au sein de la Boutique du Parc « En passant par la Lorraine », un chef de cuisine vous apprendra à réaliser des plats au safran de Lorraine et des préparations à base de foin des prairies du Parc. Puis, place à la dégustation ! La participation est gratuite, mais le nombre de place est limité.
Participation gratuite. Nombre de places limitées.
Réservation obligatoire en boutique ou par téléphone
au 03 83 64 16 20 jusqu'au 15 avril 2013.

>> de 18h à 19h : apéritif-découverte des vins de Bruley et saveurs du terroir.
Dans cette même boutique, les viticulteurs de Bruley vous feront découvrir les vins du village.
Entrée libre dans la limite des places disponibles.

De délicieux produits sucrés et salés sur les thématiques du foin et du safran seront dégustés… Une après-midi riche en découvertes !

>> Informations - Réservation
En passant par la Lorraine Bruley
Tel : 03 83 64 16 20 - mail : boutique-bruley@clairdelorraine.fr
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !