Bon Cadeau Dîner Spectacle Iloa Nancy

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> MENU Show "So Crazy" Grain de Folie : (2 personnes)
Sans boissons : 79 € / Avec boissons : 105 €
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COUSCOUS ILOA 4 viandes
poulet, merguez, veau, bœuf boulette, bouillon aux épices et légumes frais
OU le BAEKEOFFE ALSACIEN au veau et porc, au riesling
OU la TAJINE DE POULET au miel et aux légumes du soleil, semoule couscous
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
Ou la mousse glacée à la bergamote et son coulis mirabelles
Ou La charlotte aux fruits de la passion et son craquelin, coulis framboises
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Boissons :
Le kir cassis ou mirabelle au vin blanc ou Le cocktail de fruits frais mixés
Toul blanc Auxerrois (1 verre /pers.)
Pays d’Oc rouge ou Gris de Toul (1 verre/pers.)
Eau minérale (1bt 1 litre / 4 pers.)
Café ou thé

> MENU Show "So Crazy" Gourmand : (pour 2 personnes)
Sans boissons : 97 € / Avec boissons : 123 €
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La tarte fine au Saint-Marcellin et pomme vitelotte
Ou la terrine aux deux saumons et sa crème d’aneth citronnée
Ou les médaillons de volaille aux cèpes et aux mendiants, vinaigrette à l’huile de noix
Ou les samossas végétariens, salade de saison
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Le quasi de veau « cuit basse température », sauce aux girolles, tagliatelles
Ou la fricassée de poulet aux écrevisses, riz basmati
Ou l’assiette océane aux fruits de mer (saumon, cabillaud, rouget), pommes vapeur
Ou le tajine végétarien au miel et légumes du soleil
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
ou La palette de sorbets aux fruits frais
ou Le fondant chocolat noir et son cœur au caramel à la fleur de sel
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Boissons :
Le kir cassis ou mirabelle au vin blanc ou Le cocktail de fruits frais mixés
Toul blanc Auxerrois (1 verre/pers.)
Pays d’Oc rouge ou Gris de Toul (1 verre/pers.)
Eau minérale (1bt 1 litre / 4 pers.)
Café ou thé

> MENU Show "So Crazy" Prestige :(pour 2 personnes)
Sans boissons : 117 € / Avec boissons : 143 €
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Le foie gras de canard à la mirabelle de Pays, chutney de mirabelle
ou La feuillantine d’escargots de bourgogne aux girolles et petits lardons, crème ciboulette
ou Les noix de Saint-Jacques rôties, coulis de poivron rouge et bouquet de salade de saison
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Le cœur de filet de bœuf poêlé, crème de morilles et gratin dauphinois
ou Le duo de lotte et pavé de saumon grillé sur sa peau, beurre blanc au safran, riz basmati
ou L’éventail de magret de canard, sauce aigre douce aux fruits rouges, gâteau de légumes
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
ou La palette de sorbets aux fruits frais
ou Le fondant chocolat noir et son cœur au caramel à la fleur de sel
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Boissons :
Le kir cassis ou mirabelle au vin blanc ou Le cocktail de fruits frais mixés
Toul blanc Auxerrois (1 verre/pers.)
Pays d’Oc rouge ou Gris de Toul (1 verre/pers.)
Eau minérale (1bt 1 litre / 4 pers.)
Café ou thé

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Un aperçu de l'ambiance soirée repas