Nouveaux Dîners Spectacles Iloa Nancy

MENU Show "So Crazy" Couscous/Baekeoffe : (par personne)
39.50€
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Couscous
au poulet, merguez, veau, bœuf boulette,
et son bouillon aux épices tunisiens
et légumes frais
OU
Le Baekeoffe Alsacien
au veau et porc, au riesling
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
OU
la palette de sorbets aux fruits frais
OU
le fondant chocolat noir et son cœur au caramel à la fleur de sel
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MENU Show "Crazy Gourmand" : (par personne)
48.50 €
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La tarte fine au Saint-Marcellin et pomme vitelotte
Ou la terrine aux deux saumons et sa crème d’aneth citronnée
Ou les médaillons de volaille aux cèpes et aux mendiants, vinaigrette à l’huile de noix
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Le quasi de veau « cuit basse température », sauce aux girolles
Ou la fricassée de poulet aux écrevisses
Ou l’assiette gourmande océane aux fruits de mer (saumon, cabillaud, rouget)
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
Ou la palette de sorbets aux fruits frais
Ou le fondant chocolat noir et son cœur au caramel à la fleur de sel
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MENU Show "Crazy Prestige" :(par personne)
58.50 €
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Le foie gras de canard à la mirabelle de Pays, chutney de mirabelle
Ou La feuillantine d’escargots de bourgogne aux girolles et petits lardons, crème ciboulette
Ou Les noix de Saint-Jacques rôties, coulis de poivron rouge et bouquet de salade de saison
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Le cœur de filet de bœuf poêlé, crème de morilles et gratin dauphinois
Ou Le duo de lotte et pavé de saumon grillé sur sa peau, beurre blanc au safran, riz basmati
Ou l’éventail de magret de canard, sauce aigre douce aux fruits rouges, gâteau de légumes
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
Ou la palette de sorbets aux fruits frais
Ou le fondant chocolat noir et son cœur au caramel à la fleur de sel
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> MENU Enfant
19.00 €
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Steak haché frais ou escalope de poulet, frites
+ Coca, jus de fruits ou sirop à l’eau
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
Ou la palette de sorbets aux fruits frais
Ou le fondant chocolat noir et son cœur au caramel à la fleur de sel
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> MENU Ado
29.00 €
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Burger maison cheddar + frites
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Le croustillant de mousse au chocolat blanc sur son coulis de fraises
Ou la palette de sorbets aux fruits frais
Ou le fondant chocolat noir et son cœur au caramel à la fleur de sel
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