Fête de la Truffe et du Terroir à Bertrange |
Fête, animation | Posté par eve |
Bertrange 57310 Bertrange |
du 06-11-2016 à 08:00 au 06-11-2016 à 16:00 |
La 1ère Fête de la Truffe et du Terroir débarque à Bertrange ! Une journée gourmande en Moselle avec animations au programme : arbres truffiers, démonstration chien truffier, conférences, menu truffes, produits du terroir...
2021 : Fête de la Truffe et du Terroir à BertrangeL'Association Départementale de Trufficulture et de Promotion de la truffe en Moselle s'associe au comité des fêtes de la ville de Bertrange, pour proposer la toute première Fête de la truffe, le 6 novembre 2016 !
>> 1ère Fête de la Truffe et du Terroir
> A Bertrange le 6 novembre 2016
> Au programme :- 11h : inauguration
- 11h30 : plantation d'arbre truffiers devant la salle
- Dès 11h30 : repas aux truffes à 14€, servi par le traiteur Jolivalt. Menu disponible sans truffes, et également un menu enfant (7€). Sans réservation.
- 14h30-16h30 : démonstration de cavage (recherche de truffes avec un chien truffier)
- 15h : conférence sur la trufficulture
- 16h : conférence sur la géologie
- Tomboola : de nombreux lots à gagner
- Toute la journée : exposition de champignons par la MJC Yutz, produits du terroir (confitures, vins, escargots, chocolat, charcuteries, miel, pain, fromage, jus de fruit, légumes...), vente de plants truffiers.
> Trois producteurs sur place
Un producteur mosellan et deux meusiens seront présents pour vous faire découvrir la subtilité de ce produit rare, unique et entouré de mystères !
En cette période de récolte, deux espèces seront proposées :
- La truffe de Lorraine, connue également sous le nom tuber uncinatum. Il s’agit de la truffe la plus récoltée dans la région tant sur les sites naturels qu’en culture. Son parfum est fin et agréable. En cuisine, elle doit être utilisée avec délicatesse, jamais cuite mais simplement chauffée.
- La truffe de Meuse, appelée également mésentérique, développe quant à elle un parfum et un goût puissants. Elle peut être mise en conserve, cuite et congelée.
>> INFORMATIONS PRATIQUES :
>> C'est où ?Salle Jacques Martin, rue du Stade
57310 BERTRANGE
>> C'est quand ?
Dimanche 6 novembre 2016, de 10h à 18h
>> Contact - Renseignements :
Lionel BOURLIER, Association de Trufficulture de Moselle - Tél : 07.50.60.82.75
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Entrée libre |
Bertrange 57310 Bertrange |
du 06-11-2016 à 08:00 au 06-11-2016 à 16:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Promo activités | La Base Natur'O à Epinal 88000 Epinal |
du 01-05-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Nids des Vosges Cabanes de Luxe 88640 Champdray |
du 05-01-2023 au 31-12-2024 | |
Promo passion | Les Love Room Nuits d’Amour en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 10-10-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Sensual Room & Spa Love Room Nancy 54000 Nancy |
du 26-02-2024 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Escape Games au Manoir Maudit Laval-sur-Vologne 88600 Laval-sur-Vologne |
du 04-05-2023 au 31-12-2024 | |
Promo sortie | Insolite Swincar dans les Vosges 88600 Aydoilles |
du 12-04-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Réduction Center Parcs Trois Forêts Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 15-12-2023 au 31-12-2024 | |
Visite guidée | Visite de la scierie hydraulique-musée de Mandray 88650 Mandray |
du 22-04-2024 au 02-05-2024 | |
Promo hébergement | Bons Plans Center Parcs Trois Forêts 57790 Hattigny |
du 05-12-2023 au 31-12-2024 | |
Promo activités | L'Exutoire : la Salle où l'on peut tout casser près de Metz 57365 Ennery |
du 02-03-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Foire Attractive de Mai à Metz 57000 Metz |
du 04-05-2024 au 26-05-2024 | |
Promo hébergement | Cottages Exclusive Center Parcs Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 19-09-2023 au 31-12-2024 | |
Promo passion | LorVélo une Mine de Circuits Vélo testés pour vous Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 28-04-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Printemps à la Ferme en Lorraine et Grand Est |
du 20-04-2024 au 30-06-2024 | |
Randonnées | Randonnées et Balades en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 26-02-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | La Cabane du Trappeur Spa au Domaine du Châtelet 88360 Ferdrupt |
du 15-01-2024 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Les Vieux Métiers d'Azannes en Meuse 55150 Azannes-et-Soumazannes |
du 05-05-2024 au 28-07-2024 | |
Visite guidée | Visites CDHV Confiserie des Hautes Vosges Plainfaing 88230 Plainfaing |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Exposition | Exposition l'évolution des sports nautiques en Moselle 57070 Saint-Julien-lès-Metz |
du 04-03-2024 au 31-10-2024 | |
Idée cadeaux | Coffret Cadeau Séjour Yourte sous l'Église Flirey 54470 Flirey |
du 01-06-2023 au 31-12-2024 |