Marché aux Truffes à Montigny-lès-Metz |
Marché artisanal et terroir | Posté par DimitriLAC |
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 20-10-2018 à 14:00 au 20-10-2018 à 18:00 |
Le rendez-vous des Gourmands et Gourmets : le Marché aux Truffes à la Maison du Pays Messin. Venez à Montigny-lès-Metz rencontrer des producteurs qui vous expliquent comment ils préparent "la perle noire"...
L'association Départementale de Trufficulture et de Promotion de la Truffe en Moselle organise la 8e édition du Marché aux Truffes le samedi 20 octobre 2018, à la Maison du Pays Messin, à Montigny-lès-Metz.Devenu incontournable, ce rendez-vous destiné aux amateurs, connaisseurs et fins gourmets est l’occasion de découvrir la truffe, ce produit rare, unique et entouré de mystère. Trois producteurs seront présents pour vous faire découvrir la subtilité de ce produit rare, unique, entouré de mystères.
>> Marché aux truffes
>> Le 20 octobre, à Montigny-lès-Metz
Activité récente dans la région, la truffe se développe dans nos forêts. En cette période de récolte, 2 espèces vous sont proposées :> La truffe de Lorraine (tuber uncinatum) : la truffe la plus récoltée dans la région, tant sur les sites naturels qu’en culture. Son parfum est fin et agréable. En cuisine, elle doit être utilisée avec délicatesse. Jamais cuite, mais simplement chauffée.
> La truffe de Meuse (ou truffe mésentérique) : elle développe un parfum et un goût puissants. Elle peut être mise en conserve, cuite et congelée.
> D’autres produits à base de truffe, tels des terrines, du sel, des huiles ou du vinaigre, seront également disponibles.
>> Des conseils pour préparer ce divin champignon...
Ce rendez-vous est également l’occasion pour chacun de suivre les conseils des trois producteurs présents pour préparer "la perle noire".
>> Infos Pratiques :
>> C'est où ?Maison du Pays Messin
71c, rue de Pont-à-Mousson
57950 Montigny-lès-Metz
>> Dates et Horaires :
Le samedi 20 octobre 2018, 14h00 à 18h00
>> Contact - Renseignements :
Maison du Pays Messin - Tél : 03 87 56 83 63
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Entrée libre |
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 20-10-2018 à 14:00 au 20-10-2018 à 18:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Idée cadeaux | Cadeau Confiserie et Bonbons des Vosges CDHV 88230 Plainfaing |
du 05-01-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Séjour à Nancy Location Suite Saphir Charme & Romance 54000 Nancy |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Sensual Room & Spa Love Room Nancy 54000 Nancy |
du 26-02-2024 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Cottages Thématisés à Center Parcs Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 29-09-2023 au 31-12-2024 | |
Randonnées | Randonnées Parc Naturel Régional de Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 02-04-2023 au 31-12-2024 | |
Promo passion | Tricky Track la Luge sur Rail au Lac Blanc Col du Calvaire 68370 Orbey |
du 07-04-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | 80 Artisans d’Art Créent au Moulin Givrauval 55500 Givrauval |
du 18-05-2024 au 20-05-2024 | |
Promo activités | L'Exutoire : la Salle où l'on peut tout casser près de Metz 57365 Ennery |
du 02-03-2023 au 31-12-2024 | |
Foire, salon | Autos Mythiques 57 & Motos de Légendes Thionville 57100 Thionville |
du 19-05-2024 au 19-05-2024 | |
Promo hébergement | Location Appartement Nancy Séjour de Charme 54000 Nancy |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Les Vieux Métiers d'Azannes en Meuse 55150 Azannes-et-Soumazannes |
du 05-05-2024 au 28-07-2024 | |
Stage | Cours de Salsa à Pompey 54340 Pompey |
du 13-09-2023 au 03-07-2024 | |
Promo hébergement | Bons Plans Center Parcs Trois Forêts 57790 Hattigny |
du 05-12-2023 au 31-12-2024 | |
Visite guidée | Visites CDHV Confiserie des Hautes Vosges Plainfaing 88230 Plainfaing |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Séjour Insolite Chalet hôtelier avec Spa Vosges 88640 Rehaupal |
du 01-01-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Fête Médiévale Liverdun 54460 Liverdun |
du 18-05-2024 au 19-05-2024 | |
Festival | Festiv'Arches 88380 Arches |
du 18-05-2024 au 19-05-2024 | |
Promo hébergement | Séjour Insolite Hameau des Sens en Moselle 57370 Phalsbourg |
du 15-01-2024 au 31-12-2024 | |
Randonnées | Randonnées en Moto Électrique dans les Vosges 88120 Le Syndicat |
du 21-04-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Bals de la Pentecôte à Courcelles 54930 Courcelles |
du 18-05-2024 au 20-05-2024 |