Le Corona Cake : Un Gâteau plein d'humour en Italie

L'Italie vit actuellement une situation similaire à la notre en France. Pour faire face à la psychose et l'ennui, une pâtisserie italienne a eu l'idée de créer un gâteau glacé nommé le "Corona Cake", imitant les excroissances typiques du virus Covid-19.

Créativité et humour décrivent très bien la création de la pâtisserie Mangini 1876 à Gênes en Italie. Une initiative qui a rencontré un franc succès, mais qui fait parler également d'elle.

>> Le Corona Cake en Italie
>> Par la Pâtisserie Mangini 1876

> Quels ingrédients ?
Un fond de pâte brisée recouvert par un dôme en chocolat rempli de crème japonaise, le tout agrémenté de peau d'orange et des fleurs d'orangers. Si le dessert a été imaginé comme une blague, les ingrédients et les saveurs, eux, ont été pensés afin de créer quelque chose de savoureux et de raffiné.

> Un gâteau contre la psychose
Un gâteau pour protéger de l'anxiété, de la peur et de la psychose, auxquelles sont confrontés les italiens depuis maintenant plusieurs semaines. Un zeste d'humour et de fraîcheur que semblent apprécier les italiens en ces temps si difficiles.

> D'autres initiatives similaires
Certains bars combattent également l'épidémie avec humour en proposant des "apérivirus", et autres formules en clin d'oeil au virus. Attendez vous à ce que la tendance débarque également en France, peut être sous d'autres formes, tout aussi imaginatives et originales.

>> En attendant, profitez en pour cuisiner lorrain

LorraineAUcoeur vous a concocté un petit article rempli d'idées de recettes lorraines à recréer chez soit pour s'occuper le temps du confinement, et pour se faire plaisir ! Plats chauds au lard, pommes de terre ou crème, mais aussi des desserts sucrés à base de mirabelle par exemple, sauront vous redonner le sourire si vous l'aviez perdu depuis quelques jours !
> Je veux cuisiner lorrain !

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