50 Ans de l'AOP Munster à Nancy |
Fête, animation | Posté par miguel |
Nancy 54000 Nancy |
du 09-11-2019 à 10:00 au 10-11-2019 à 18:00 |
L'AOP Munster fête ses 50 ans à Nancy. Ça mérite bien qu’on en fasse tout un plateau ! Pour l'occasion, découvrez un programme riche d'animations : dégustations gratuites, exposition photo, vente de Munster, animations culinaires et le plus grand plateau de Munster du monde ! Entrée et animations Gratuites !
50 ans qu’on l’aime ? Ça mérite bien qu’on en fasse tout un plateau ! Samedi 9 et dimanche 10 novembre 2019, l'AOP Munster fête ses 50 ans et vous donne rendez-vous Place Charles III à Nancy pour une bonne tranche de vie ! Événement organisé par le Syndicat Interprofessionnel du Fromage Munster.>> Programme des 50 Ans de l'AOP Munster
>> Samedi 9 et Dimanche 10 Novembre 2019 à Nancy
> Le Plus Grand Plateau de Munster du mondeC'est une bonne pâte mais il a un sacré caractère. Il pèse des tonnes et mesure 20 mètres de long. Pour ses 50 ans, il vous ouvre son cœur tout un week-end... Découvrez toute la diversité de la filière avec le plus grand plateau de Munster du Monde, en partenariat avec la Fédération Grand Est des Fromagers !
> Dégustations et vente
Rencontrez la crème de la crème des producteurs et régalez-vous en dégustant du Munster laitier, du Munster fermier et du Munster au cumin. Vous aimez ? Vous pouvez même en acheter !
> Expositions photos et rencontres de producteurs
De la production de lait à l'affinage, les secrets de fabrication du Munster n'auront plus aucun mystère pour vous. Partez à la découverte du terroir de l'AOP et rencontrez ses producteurs passionnés... et passionnants !
> Animations culinaires
> A partir de 12h00 :
- Jean-Sébastien Mengin (Restaurant Les Pissenlits, Nancy)
- Nadia Savonnière (Restaurant O’Carré d’Art, Méréville)
- Philippe Laruelle (De Buyer)
> Accords munstérieux
- Vins AOC Côtes de Toul
- Vins AOC d'Alsace
- Vins AOC Moselle
- Miel IGP d'Alsace
- IGP Mirabelles de Lorraine
- Pain
- Bière...
> Découvrez de surprenantes associations de saveurs et des recettes originales et subtiles, imaginées par nos partenaires et nos chefs pour sublimer le Munster.
> Jeu concours
Tentez de remporter votre plateau de Munster en suivant AOP Munster sur Facebook
> Petite restauration en continu
Tartines chaudes au Munster, assortiment Munstérieux... Sans oublier les dégustations gratuites !
> Animations à heure fixe
Les infos des dates et horaires arrivent prochainement
- La bière et le Munster par Katy Klein (Brasserie des Papi'lles, Anthelupt)
- Le vin et le Munster par Clotilde Mengin (Restaurant Vins et Tartines, Nancy)
- Les mets au Munster et le vin par Clotilde Mengin (Restaurant Vins et Tartines, Nancy)
- Interview des acteurs de la filière
>> Et vous, le Munster, vous l'aimez comment ?
Plutôt en omelette, en salade, dans un hamburger, ou encore en gratin ?> Découvrez de nombreuses idées recette à base de Munster :
- Ficelles Vosgiennes au Munster, crêpes aux graines de chia
- Omelette mousseuse au Munster et au safran des Vosges
- Croq' Munster
- Galettes de pomme de terre, truite fumée et espuma de Munster
- Et bien d'autres recettes encore !
>> Infos Pratiques
> C'est où ?Place Charles III
54000 Nancy
> C'est quand ?
Samedi 9 et Dimanche 10 novembre 2019
De 10h00 à 19h00 le samedi et de 10h00 à 18h00 le dimanche
> Contact - Renseignements
Syndicat Interprofessionnel du Fromage Munster - Tél : 03 83 96 80 66
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com
Tarif de l'évènement : | Gratuit |
Site web de l'évènement : | http://www.munster-aop.com |
Nancy 54000 Nancy |
du 09-11-2019 à 10:00 au 10-11-2019 à 18:00 |
circusflam |
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circusflam
Passionaute inscrit le: 29/06/2013 Envois: 1458
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le 9 et 10 , L'AOP munster nous invite à Nancy , tout un programme , des animations , des dégustations , de la vente de ce délicieux fromage , une belle sortie dans la ville du bon roi Stanislas à faire ;
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marba |
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marba
Passionaute inscrit le: 07/07/2007 Envois: 321
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Ah cela va fleurer bon la lorraine! C'est un appel à tous les "Fromagovores" Cela promet une journée pleine de découvertes culinaires intéressantes et les gourmands vont en prendre plein les yeux et plein les narines. Alors les fondus du Munster,on part à la découverte? |
cc52 |
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cc52
Passionaute inscrit le: 05/12/2015 Envois: 12
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Nous avons voulus aller hier après-midi aux 50 ans de l'AOP munster à Nancy nous avions d'abord cru qu'il s'agissait de petits stands etc comme un marché de Noel couvert mais hélas un seul chapiteau avec une file de plus d'une heure d'attente et apparement un monde fou sous chapiteau et difficile d'acces auprès des stands bien dommage nous avons donc fait demi-tour |
marba |
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marba
Passionaute inscrit le: 07/07/2007 Envois: 321
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Un vrai bon moment sous ce chapiteau sous lequel trônaient près de 300 fromages présentés sur un plateau de 40 mètres de long. Les nombreux visiteurs ont pu déguster le divin fromage, robuste et subtil, puissant et délicat à la fois. qu'il soit fermier laitier,au cumin ou au lait cru ou pasteurisé, peu importe ,le munster a fait l'unanimité toutes générations confondues ce jour là! Vers 13 Heures on s'est laissé tenter par une tartine au munster. Pour le vin, nous avons opté pour un riesling histoire de marier l'Alsace et la Lorraine.Nous avons enchaînés sur une démonstration d'une recette avec Jean-Sébastien MENGIN du Restaurant Les Pissenlits Bref nous avions tous les sens en éveil et la voiture embaume encore des effluves "munstériennes " On n'oubliera pas de remercier la Fédération Grand Est des Fromagers ;toute l'équipe et les fréres Marchand pour l'accueil et la belle prestation .On attend un acte II en 2020.... encore plus grand et encore plus fort! |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Exposition | Exposition un Jour, Président à Verdun 55100 Verdun |
du 05-10-2023 au 29-09-2024 | |
Exposition | Exposition The Simple Life de Gina Folly à Delme 57590 Delme |
du 01-03-2024 au 02-06-2024 | |
Promo sortie | Insolite Swincar dans les Vosges 88600 Aydoilles |
du 12-04-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Séjour à Nancy Location Suite Saphir Charme & Romance 54000 Nancy |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Foire, salon | Salon des Seniors à Dombasle 54110 Dombasle-sur-Meurthe |
du 19-04-2024 au 19-04-2024 | |
Concert | Piano Bar au Grenier des Halles Vézelise 54330 Vézelise |
du 20-04-2024 au 20-04-2024 | |
Randonnées | Randos par Monts et Jardins à Laxou 54520 Laxou |
du 21-04-2024 au 21-04-2024 | |
Promo hébergement | Vit Tel Ta Nature Hébergement Insolite à Vittel 88800 Vittel |
du 01-08-2023 au 31-12-2024 | |
Soirée | Soirée Murder Party au Manoir Maudit Laval-sur-Vologne 88600 Laval-sur-Vologne |
du 23-02-2024 au 26-04-2024 | |
Idée cadeaux | Idée Cadeau Bracelets Michaël Vessière 54120 Baccarat |
du 27-11-2023 au 31-12-2024 | |
Spectacle | Nouveaux Dîners Spectacles Iloa Nancy 54130 Dommartemont |
du 04-11-2023 au 31-10-2024 | |
Promo hébergement | La Cabane du Trappeur Spa au Domaine du Châtelet 88360 Ferdrupt |
du 15-01-2024 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Rando à la Ferme en Meurthe-et-Moselle |
du 06-04-2024 au 03-05-2024 | |
Fête, animation | Printemps à la Ferme en Lorraine et Grand Est |
du 20-04-2024 au 30-06-2024 | |
Promo hébergement | Offres Privilèges Center Parcs Trois Forêts Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 19-09-2023 au 31-12-2024 | |
Concert | Escape Game Géant Possession à Fort-Escape 54113 Blénod-lès-Toul |
du 20-04-2024 au 27-04-2024 | |
Promo hébergement | Le 7ème Ciel Love Room à Pagny-sur-Moselle 54530 Pagny-sur-Moselle |
du 22-07-2023 au 31-12-2024 | |
Promo passion | Le Renouveau de la Bière en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 14-01-2023 au 31-12-2024 | |
Exposition | Expo "Use Inn : Matières premières" Parc Explor Wendel 57540 Petite-Rosselle |
du 16-01-2024 au 05-05-2024 | |
Bons Plans | NBC un Réseau pour Faire des Affaires Meurthe-et-Moselle, Vosges, Moselle, Meuse |
du 01-01-2024 au 31-12-2024 |