Marché aux Truffes à Montigny-lès-Metz |
Marché artisanal et terroir | Posté par AurelieD |
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 07-10-2017 à 14:00 au 07-10-2017 à 18:00 |
Le rendez-vous des Gourmands et Gourmets : le Marché aux Truffes à la Maison du Pays Messin ! Venez à Montigny-lès-Metz rencontrer des producteurs qui vous expliquent comment ils préparent "la perle noire"...
2018 : Marché aux Truffes à Montigny-lès-MetzL'Association Départementale de Trufficulture et de Promotion de la truffe en Moselle organise la 7ème édition du Marché aux Truffes, samedi 7 octobre 2017 à la Maison du Pays Messin à Montigny-lès-Metz.
Ce rendez-vous devenu incontournable, destiné aux amateurs, connaisseurs et aux fins gourmets, est l’occasion de découvrir la truffe, ce produit rare, unique et entouré de mystère.
>> Marché aux truffes le 7 octobre à Montigny
> Activité récente dans la région, la truffe se développe dans nos forêts. En cette période de récolte, 2 espèces vous sont proposées :- La truffe de Lorraine (tuber uncinatum) : la truffe la plus récoltée dans la région, tant sur les sites naturels qu’en culture. Son parfum est fin et agréable. En cuisine, elle doit être utilisée avec délicatesse, jamais cuite mais simplement chauffée.
- La truffe de Meuse (ou truffe mésentérique) : elle développe un parfum et un goût puissant. Elle peut être mise en conserve, cuite et congelée.
> D’autres produits à base de truffe, tels des terrines, du sel, des huiles, du vinaigre… Seront également disponibles !
>> Des conseils pour préparer ce divin champignon...
Ce rendez-vous est également l’occasion pour chacun de suivre les conseils des trois producteurs présents pour préparer "la perle noire".
>> INFORMATIONS PRATIQUES :
>> Dates et Horaires :Samedi 7 octobre 2017, de 14h à 18h
>> C'est où ?
Maison du Pays Messin,
71c rue de Pont-à-Mousson
57950 MONTIGNY-LES-METZ
>> Contact - Renseignements :
Maison du Pays Messin - Tél : 03 87 56 83 63
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 07-10-2017 à 14:00 au 07-10-2017 à 18:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Manifestation sportive | Course de Côte d'Abreschviller Saint-Quirin 57560 Abreschviller |
du 27-04-2024 au 28-04-2024 | |
Randonnées | Randonnées et Balades en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 26-02-2023 au 31-12-2024 | |
Bons Plans | NBC un Réseau pour Faire des Affaires Meurthe-et-Moselle, Vosges, Moselle, Meuse |
du 01-01-2024 au 31-12-2024 | |
Promo passion | L'Escargot en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 15-12-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Bons Cadeaux Séjours Vosges Spa Haut Jardin 88640 Rehaupal |
du 20-10-2023 au 31-12-2024 | |
Exposition | Expo "Use Inn : Matières premières" Parc Explor Wendel 57540 Petite-Rosselle |
du 16-01-2024 au 05-05-2024 | |
Exposition | Exposition The Simple Life de Gina Folly à Delme 57590 Delme |
du 01-03-2024 au 02-06-2024 | |
Promo hébergement | Séjour en Amoureux Haut Jardin près de Gérardmer 88640 Rehaupal |
du 05-01-2023 au 31-12-2024 | |
Brocante, bourse | Vide-greniers de Seichamps 54280 Seichamps |
du 05-05-2024 au 05-05-2024 | |
Promo hébergement | Séjour Insolite Hameau des Sens en Moselle 57370 Phalsbourg |
du 15-01-2024 au 31-12-2024 | |
Concert | Chant Choral à Pouxeux 88550 Pouxeux |
du 27-04-2024 au 27-04-2024 | |
Soirée | Arts de Rue à Woippy 57140 Woippy |
du 27-04-2024 au 27-04-2024 | |
Idée cadeaux | Coffret Cadeau Bol d'Air Activités Séjours Vosges Insolite 88250 La Bresse |
du 20-10-2023 au 31-12-2024 | |
Visite guidée | Musée 14/18 au Fort Pélissier Bainville-sur-Madon 54550 Bainville-sur-Madon |
du 07-04-2024 au 27-04-2024 | |
Soirée | Soirée Murder Party au Manoir Maudit Laval-sur-Vologne 88600 Laval-sur-Vologne |
du 23-02-2024 au 26-04-2024 | |
Visite guidée | Visite Mine du Val de Fer à Neuves-Maisons 54230 Neuves-Maisons |
du 05-02-2023 au 31-12-2024 | |
Stage | Cours de Salsa à Pompey 54340 Pompey |
du 13-09-2023 au 03-07-2024 | |
Foire, salon | Foire aux Grenouilles de Vittel 88800 Vittel |
du 27-04-2024 au 28-04-2024 | |
Idée cadeaux | Baptême de l'air à Nancy Idée Cadeau avec Ducavia 54510 Tomblaine |
du 10-10-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Bon Cadeau Dîner Spectacle Iloa Nancy 54130 Dommartemont |
du 04-11-2023 au 30-11-2024 |