Saveurs Nature à Heillecourt 3ème Edition

2 jours d'animations près de Nancy sur les Produits du Terroir et le Développement durable avec Heillecourt Saveurs Nature. Dégustations, restauration, expositions, conférences sont au programme, et aussi envol de Montgolfières, Guinguette, Vieux Métiers, coulée de Bergamote !

>> 2012 : ici Saveurs Nature Heillecourt 2012


C'est une foule d'animations que vous propose de découvrir la Ville d'Heillecourt et ses partenaires en 2011 pour la 3ème Edition de Heillecourt Saveurs Nature, en relation avec la protection de la nature et le respect de l’environnement, et des producteurs locaux.

>> 3ème Edition Saveurs Nature à Heillecourt
>> SAMEDI 28 MAI 2011 14h-21h et DIMANCHE 29 MAI 10h-19h

>> Des PRODUITS du TERROIR pour échanger avec les producteurs locaux
Des producteurs lorrains et des régions voisines vous feront découvrir leurs produits artisanaux de grande qualité gustative. Dégustations et discussions...
> FROMAGES
- Munster : Frédéric Louis - Saint Etienne les Remiremont (88)
- Brebis : Bergerie de la Colline - Fresse sur Moselle (88)
> PRODUITS DE VIANDE - SALAISONS
- Pâté lorrain : William Deflin - Pulligny (54)
- Viande et charcuterie : La Ferme aux bisons - Bleurville (88)
- Volailles, foie gras, terrines et confits de canard : Sylvie Taton - Saizerais (54)
- Salaisons : Claude le Vosgien - Mirecourt (88)
> FRUITS
- Saveurs fruitières d’Antan - Saizerais (54)
> TRUFFES
- Truffière de Saint-Remy : Michel Garzandat - Fresnes-en-Woevre (55)
> ESCARGOTS
- Escargots de Molring : Claude Toniolo - Morling (57)
> PLAISIRS SUCRES
- Chocolat et confiseries : Maison Lalonde - Nancy (54)
- Miel : Roland Weibel Apiculteur - Jarville (54)
- Confiture : Les confitures de Stanislas - Houdelaincourt (55)
- Chocolat : Chocolaterie du château - Fléville (54)
> BIERES ET LIMONADES
- Brasserie Les Bières des Hauts - Le Valtin (88)
> VINS ET SPIRITUEUX
- Vins et spiritueux
- Vins du Toulois : GAEC des Coteaux Toulois - Domaine Lelièvre - Lucey (54)
- Vins d’Alsace : SCEA Schille Regior - Mittelwihr (68)
- Champagne : EARL Comte de Montperthuis - Fleury la Rivière (51)
> ENVIRONNEMENT
- Les plantes alimentaires : Association Floraine - Villers-les-Nancy (54)
- Atelier Nature : CPIE Nancy-Champenoux - Champenoux (54)
- Jardiner sans produits chimiques : Association des Jardiniers de France / Michel Fontaine - Heillecourt (54)
- Vivre la nature par des expériences : Vents de Nature - Sionne (88)
- Réduction des déchets : Maison de la propreté - Nancy (54)

>> ANIMATIONS NON-STOP : Coulée de Bergamote tout le week-end !
> Envol de Montgolfières : au Grand Parc de l’Embanie (selon la météo)
> Animations avec le Village 1900 de Xaronval
- Démonstration de vieux métiers
- Jeux sur les outils d’Antan
- Essayez-vous au certif’ 1900
- Participez au Noces d’Antan !
> Musique avec Miss guinguette

>> PROGRAMME des ATELIERS et CONFERENCES : INSCRIPTION SUR PLACE
Samedi 28 mai 2011
14h Ouverture
14h30 Conférence-débat : Comment jardiner sans produits chimiques ?
16h Fabrication de confiture
16h Essayez-vous au certificat d’études (1900)
16h30 Atelier chocolat
17h Atelier “confection de pâté lorrain “
17h30 Atelier chocolat
17h30 Dégustation de champagne
18h Inauguration
19h Remise des diplômes du Certif’ (1900)
20h Envol de Montgolfières
21h Fin
Dimanche 29 mai 2011
10h Ouverture
10h30 Atelier “confection de pâté lorrain “
11h Dégustation de champagne
11h30 Atelier chocolat / Fabrication de confiture
13h30 Atelier chocolat
14h Atelier “confection de pâté lorrain“
14h30 Atelier chocolat
15h-17h Participez aux Noces d’Antan
15h30 Fabrication de confiture
16h30 Atelier chocolat
17h Dégustation de champagne
17h30 Atelier chocolat
19h Clôture de la manifestation

>> RESTAURATION Samedi Soir et Dimanche midi
La restauration sur place sera assurée par le Restaurant de la Pépinière.

>> Tirage de Tombola : nombreux lots à gagner !

>> C'est Où et Quand ?
> Les horaires :
Samedi 28 mai 2011 de 14h à 21h et dimanche 29 mai de 10h à 19h
> Maison du Temps Libre
11 rue Gustave Lemaire - 54180 Heillecourt
sortie autoroute A330 « Heillecourt Vandoeuvre »

>> Contact Renseignements :
Tel : 03 83 55 57 19
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !