Salon Gourmandises et Chocolat à Ludres

Avis aux gourmands, le Salon Gourmandises et Chocolat s'installe à Ludres, près de Nancy, pour 2 jours tout chocolat. Venez découvrir les dernières innovations goût chocolat et gourmandises avec une trentaine des meilleurs artisans gourmands de Nancy et de Lorraine, et les déguster.

L'Espace Chaudeau de Ludres vous accueille à nouveau pour une nouvelle édition du Salon Gourmandises et Chocolat samedi 11 et dimanche 12 Novembre 2023. Il fallait un salon gourmand pour mettre les grandes maisons gourmandes de Nancy et de Lorraine à l'honneur. C'est chose faite depuis dix ans, à l'espace Chaudeau de Ludres.

>> Salon de la Gourmandise et du Chocolat
>> 11 et 12 Novembre 2023 à l'espace Chaudeau de Ludres

> Priorité aux Dégustations
Tout au long du salon, des dégustations sont proposées aux visiteurs. C’est
d’ailleurs la marque de fabrique du salon : les visiteurs goûtent souvent et
les organisateurs y sont très vigilants.

Tout pour les « gueules sucrées » :
Chocolat noir, blanc, ganaches, granité à la praline, mais aussi pâtes de fruits, caramel au beurre salé, au chocolat, guimauve, pâte à tartiner, madeleines, bergamotes, chardons lorrains !

> Au programme du Salon

> 27 entreprises spécialisées dans le goût du bon
Des artisans qui sauront allier tradition et audace culinaire pour adoucir l'arrivée de l'hiver et permettre de vous faire plaisir.

> Toute une histoire !
Fidèles au Salon et au public, quelques-unes des plus grandes maisons de chocolatiers-confiseurs de Lorraine seront présentes une nouvelle fois cette année.
On y découvrira les grandes maisons lorraines de la confiserie et du chocolat (Batt, Schmitt, Carré des rêves, Dumay...) et, en plus du chocolat, on pourra déguster de nombreuses spécialités : guimauves, nougats, chardons lorrains, caramel.

> Tous les goûts et toutes les couleurs
Parce que le chocolat est un magnifique support pour l'imagination des artisans, on découvrira tout plein de formes différentes.

> Toutes les saveurs
Les gueules salées ne sont pas négligées puisqu'on leur proposera des spécialités régionales comme des pâtés Lorrains, des tourtes.
Sous réserve :
Par la Maison Boulanger de Colombey les Belles ou la charcuterie des Vosges grâce au Fumé Vosgien.
On fait aussi une place aux vins d'Alsace et au Champagne avec la Maison Mondet.

> Des démonstrations culinaires sont proposées régulièrement
Par Pascal BATAGNE président de l’Académie Gourmande des Chaircuitiers.

> Plus de 100kg de gourmandises en dégustation en 2022
Combien en 2023 ?

>> Infos Pratiques :

> C'est où ?
Espace Chaudeau
1, rond-point Chaudeau
54710 Ludres

> C'est quand ?
Samedi 11 et dimanche 12 novembre 2023 de 10h00 à 19h00

> Contact - Renseignements :
Espace Chaudeau de Ludres - Tel : 03 83 15 19 90
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !