Salon Gourmandises et Chocolat à Ludres

Avis aux gourmands, le Salon Gourmandises et Chocolat s'installe à Ludres, près de Nancy, pour 2 jours tout chocolat. Venez découvrir les dernières innovations goût chocolat et gourmandises avec 27 parmi les meilleurs artisans gourmands de Nancy et de Lorraine, et les déguster !

L'Espace Chaudeau de Ludres vous accueille à nouveau pour une nouvelle édition du Salon Gourmandises et Chocolat samedi 29 et dimanche 30 octobre 2022. Il fallait un salon gourmand pour mettre les grandes maisons gourmandes de Nancy et de Lorraine à l'honneur. C'est chose faite depuis dix ans, à l'espace Chaudeau de Ludres.

>> Salon de la Gourmandise et du Chocolat
>> Samedi 29 et Dimanche 30 Octobre 2022, à l'espace Chaudeau de Ludres

Tout pour les « gueules sucrées » :
Chocolat noir, blanc, ganaches, granité à la praline, mais aussi pâtes de fruits, caramel au beurre salé, au chocolat, guimauve, pâte à tartiner, madeleines, bergamotes, chardons lorrains !

> Au programme du Salon

> 27 entreprises spécialisées dans le goût du bon
Des artisans qui sauront allier tradition et audace culinaire pour adoucir l'arrivée de l'hiver et permettre de vous faire plaisir.

> Toute une histoire !
Fidèles au Salon et au public, quelques-unes des plus grandes maisons de chocolatiers-confiseurs de Lorraine seront présentes une nouvelle fois cette année avec par exemple :
- la Maison Schmitt (dans le top 5 France des meilleurs chocolateries pour l'association nationale des croqueurs de chocolat)
- la Maison Alain Batt (qui viendra avec Sophie la Girafe en Chocolat)
- le Carré des Rêves Rémy Durant avec ses pavés de Nancy et ses objets en chocolat
- le Caramel d'Isabelle à Houdemont
- et même la Maison Fabrice Dumay à Metz (avec ses fabuleux chardons lorrains).
On pourra aussi découvrir des artisans qui ne font escale qu'ici, notamment :
- Les douceurs de Rohan et leurs délicieuses guimauves fabriquées en Moselle Est.

> Tous les goûts et toutes les couleurs
Parce que le chocolat est un magnifique support pour l'imagination des artisans, on découvrira tout plein de formes différentes :
- du téléphone portable en chocolat (7 euros et sans abonnement !)
- aux lampes « art nouveau » en passant par les outils de bricolage.
On découvrira aussi des goûts originaux comme le chocolat à la violette, à la rose, au gingembre.

> Toutes les saveurs
Les gueules salées ne sont pas négligées puisqu'on leur proposera des spécialités régionales comme des pâtés Lorrains, des tourtes.
Par la Maison Boulanger de Colombey les Belles ou la charcuterie des Vosges grâce au Fumé Vosgien.
On fait aussi une place aux vins d'Alsace et au Champagne avec la Maison Mondet

> Plus de 100kg de gourmandises en dégustation en 2021
Combien en 2022 ?

>> Infos Pratiques :

> C'est où ?
Espace Chaudeau
1, rond-point Chaudeau
54710 Ludres

> C'est quand ?
Samedi 29 et dimanche 30 octobre 2022 de 10h00 à 19h00

> Contact - Renseignements :
Espace Chaudeau de Ludres - Tel : 03 83 15 19 90
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !