Terrasse Été au Colibri Restaurant à Nancy

Envie de dépaysement ? Le restaurant Colibri vous convie sur leur toute nouvelle terrasse estivale, pour un voyage culinaire à travers l'océan Atlantique au départ des Antilles à destination du Brésil.

Situé à Nancy, rue Charles de Foucauld, le restaurant Colibri propose des spécialités brésiliennes et créoles, pour faire voyager vos papilles vers de nouveaux horizons. En plus d'un service en salle, le restaurant vous accueille cet été sur leur toute nouvelle terrasse réaménagée.

>> Restaurant Colibri à Nancy
>> Cuisine Brésilienne et Créole

> Une Invitation au voyage
Laissez-vous porter à travers l'océan Atlantique : on part des Antilles pour arriver au Brésil, le temps d'un repas !
Les plats et desserts sont élaborés avec des produits de saison basés sur une cuisine minute et ensoleillée, le tout dans un cadre exotique pour un dépaysement total, de l'entrée au dessert.

> Voyagez Exotique depuis la Terrasse ombragée

> Imaginez-vous installé à la terrasse réaménagée avec ses parasols typiques
dans un cadre original, unique dans l'est, avec devant vous les assiettes de massalé gambas, la galette d’imam gingembre, le gnocchi de patate douce et la mousse coco qui se succèdent avec bonheur.

> Vous êtes tendance Brésil ?
Choisissez le Moqueca de camaräo (Gambas sauvages mijotées au lait de coco, gingembre et coriandre fraîche)
> Vous êtes tendance Créole ?
Alors optez pour le Féroce d’avocat (Chiquetaille de morue, avocat, farine de manioc et sauce chien) ou encore le Blaff au court-bouillon de poisson (Ragoût de poisson mariné au citron vert cuit dans un court-bouillon aromatisé, accompagné de frites de manioc, frites de patate douce, et bananes plantain frit).
> Pour finir sur une douceur originale
Vous craquerez pour le Tourment d’amour et sa boule de glace.

>> Un grand choix de rhums

Le restaurant propose toute une variété de rhums arrangés à base de fruits exotiques élaborés et fabriqués sur place, à partir de fruits frais. Les fruits macèrent pendant un an avant que les rhums soient proposés à la carte.

Colibri a aussi sa rhumerie, avec un large choix de rhums vieux, agricoles et autres, de 30, 50 ans d'âge... toute la Caraïbes est représentée, des petites aux grandes Antilles. Dégustez leur histoire avec modération !

>> Une cuisine à déguster sur place ou à emporter

Que vous désiriez vous installer en salle pour profiter des plats, ou bien les découvrir chez vous, Colibri propose forcément l'option qui vous convient ! Vous pouvez manger sur place le midi et le soir, ou bien commander par téléphone et venir chercher votre commande ensuite.

>> La possibilité de privatiser le restaurant

Le restaurant Colibri peut accueillir jusqu'à 35 personnes, pour des événements professionnels ou personnels. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à contacter directement l'établissement.

>> Infos Pratiques :

>> C'est où ?
Restaurant Colibri
51 rue Charles de Foucauld
54000 Nancy
> Pratique : un grand parking se trouve en face du restaurant

> Horaires d'ouverture
> Le restaurant est ouvert 6 jours sur 7 :
- lundi : 19:00 - 22:00
- mardi : 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
- mercredi : FERMÉ
- jeudi vendredi samedi : 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
- dimanche : 18:00 - 22:00

>> Contact - Renseignements
Restaurant Colibri - Tel : 03 83 15 75 75
Mot de passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !