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Noël Nouvel An Restaurant Gérardmer à emporter Haut Jardin |
| Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2020 | Posté par miguel |
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Haut jardin Hôtel Spa & Chalet Jacuzzi PRIVE **** 88640 Rehaupal |
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du 24-12-2020 à 11:00 au 31-12-2020 à 19:00 |
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Cette année, profitez d'un menu à emporter spécial pour les fêtes par le Domaine du Haut-Jardin à Réhaupal près de Gérardmer. Les chefs Masson vous proposent un repas gastronomique pour vivre l'expérience Haut Jardin directement depuis chez vous ! Commandez dès maintenant.
Invitez la cuisine des chefs Masson directement chez vous pour vivre des fêtes inoubliables grâce à un menu gastronomique concocté spécialement pour l'occasion ! Que ce soit pour Noël ou pour le réveillon de nouvel an, votre repas est à commander puis à récupérer simplement sur place au Domaine du Haut-Jardin à Rehaupal.>> Menu de Noël et Nouvel An Domaine du Haut-Jardin à Emporter
>> Les 24 et 31 Décembre 2020
Formules :
Entrée + Plat : 38€
Entrée + Plat + Dessert : 42€
**
Amuses-Bouches :
Homard exotique et Chocolat Caraïbe : 7€80 /pièce
Huître en Gelée de Légumes et Champignon de Paris : 4€90/pièce
Pâté en Croûte de Pigeon, Noisette et Tuber Melanosporum : 34€/kg
Truite Fumée : 28€/kg
Magret Fumé : 44€/kg
Cerf Fumé : 38€/kg
Caviar Expérience de la maison 'Perle Noire' 30gr : 65€
Caviar Classique de la maison 'Perle Noire' 30gr :71€
***
Entrées :
Huître n°3, Vinaigrette au Truffe, Vinaigrette échalote : 19,20€/12 pcs ou 9,60€/6 pcs
Foie Gras au Coing, Pain à l’Amande : 8€/50gr ou 4€80/30gr
Carpaccio de Langoustine au Sel de Sapin, Caviar et Yaourt fumé : 17,80€
Médaillon de Queue et Tartare de Homard Breton, Mayonnaise Safrané : 16,50€
***
Plats :
Chapon aux Morilles et Pissenlit, Gratin de Patate Douce : 19,80€
Saint-Pierre à la Vanille, Purée Vanille et Poireaux Rôtie: 22€50
Lotte Rôtie, Saint-Jacques, Risotto au Céleri, Sauce à la Tuber Melanosporum : 25€80
Dos de Chevreuil à la Betterave, Purée Cardinal, Tatin d’Oignon rose,
Sauce Cacao : 21€50
***
Fromages :
Assiette de Fromage Sélection de la Maison 'Lorho', 5 part : 9€50
***
Bûches de Noël (Individuel) :
Bûche Chocolat, Caramel & Pécan : 7€50
Bûche aux Fruits Exotiques : 4€50
Bûche Praliné, Café & Clémentine : 5€
Bûche glacée Vanille & Macadamia : 6€
***
Dessert Nouvel An (Individuel) :
Entremet Chocolat, Caramel & Cacahuètes : 5€50
Tartelette Griotte, Chocolat, Vanille & Tonka : 7€50
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Entrée + Plat : 38€
Entrée + Plat + Dessert : 42€
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Amuses-Bouches :
Homard exotique et Chocolat Caraïbe : 7€80 /pièce
Huître en Gelée de Légumes et Champignon de Paris : 4€90/pièce
Pâté en Croûte de Pigeon, Noisette et Tuber Melanosporum : 34€/kg
Truite Fumée : 28€/kg
Magret Fumé : 44€/kg
Cerf Fumé : 38€/kg
Caviar Expérience de la maison 'Perle Noire' 30gr : 65€
Caviar Classique de la maison 'Perle Noire' 30gr :71€
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Entrées :
Huître n°3, Vinaigrette au Truffe, Vinaigrette échalote : 19,20€/12 pcs ou 9,60€/6 pcs
Foie Gras au Coing, Pain à l’Amande : 8€/50gr ou 4€80/30gr
Carpaccio de Langoustine au Sel de Sapin, Caviar et Yaourt fumé : 17,80€
Médaillon de Queue et Tartare de Homard Breton, Mayonnaise Safrané : 16,50€
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Plats :
Chapon aux Morilles et Pissenlit, Gratin de Patate Douce : 19,80€
Saint-Pierre à la Vanille, Purée Vanille et Poireaux Rôtie: 22€50
Lotte Rôtie, Saint-Jacques, Risotto au Céleri, Sauce à la Tuber Melanosporum : 25€80
Dos de Chevreuil à la Betterave, Purée Cardinal, Tatin d’Oignon rose,
Sauce Cacao : 21€50
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Fromages :
Assiette de Fromage Sélection de la Maison 'Lorho', 5 part : 9€50
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Bûches de Noël (Individuel) :
Bûche Chocolat, Caramel & Pécan : 7€50
Bûche aux Fruits Exotiques : 4€50
Bûche Praliné, Café & Clémentine : 5€
Bûche glacée Vanille & Macadamia : 6€
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Dessert Nouvel An (Individuel) :
Entremet Chocolat, Caramel & Cacahuètes : 5€50
Tartelette Griotte, Chocolat, Vanille & Tonka : 7€50
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>> Passez Commande dès maintenant !
Passez commande pour vos menus de Noel et/ou Nouvel An directement par téléphone au 03 29 66 37 06 ou par mail> Pour Noël : Commande jusqu'au 17/12 et retrait le 24/12 de 11h à 19h
> Pour Nouvel An : Commande jusqu'au 23/12 et retrait le 31/12 de 11h à 19h
> A récupérer sur place : Domaine du Haut-Jardin, 43 Bis Le Village, 88640 Rehaupal
>> Quelques mots sur la Table du Haut Jardin ***
A la Table du Haut Jardin, les chefs Masson, père et fils, 2 chefs pour un quatre mains gourmand et une Table Distinguée. Ils vous offrent une composition follement harmonieuse et goûteuse qui vit au fil des saisons et des produits, au gré des événements.>> Infos Pratiques
> C'est où ?Domaine du Haut-jardin
88640 Rehaupal
> C'est quand ?
Les 24 et 31 décembre 2020
> Contact - Renseignements- Réservations
Domaine du Haut-Jardin - Tél : 03 29 66 37 06
Contact mail
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Site web de l'évènement : | http://www.domaine-du-haut-jardin.com/ |
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Haut jardin Hôtel Spa & Chalet Jacuzzi PRIVE **** 88640 Rehaupal |
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du 24-12-2020 à 11:00 au 31-12-2020 à 19:00 |
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| Mrphil |
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Mrphil
Passionaute inscrit le: 24/05/2019 Envois: 78
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Le menu du Nouvel An a été délicieux. Commandé et emporté, le conditionnement des plats très pratique pour le réchauffage et le service. Les desserts sont juste parfaits !! Meilleurs vœux pour 2021 à tous. |
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