Conférence Écoles de Brasserie à Saint-Nicolas-de-Port |
Conférence, débat | Posté par MFBrasserie |
Musée Français de la Brasserie 54210 Saint-Nicolas-de-Port |
du 18-09-2020 à 18:00 au 18-09-2020 à 19:00 |
Connaissez-vous l'histoire des Premières Écoles de Brasserie ? Le Musée Français de la Brasserie vous propose de la découvrir à travers une conférence en accès libre, donnée par Benoît Taveneaux à Saint-Nicolas-de-Port.
Le vendredi 18 septembre 2020, le Musée Français de la Brasserie situé à Saint-Nicolas-de-Port propose une conférence sur les toutes premières écoles de brasserie. Conférence gratuite proposée par Benoît Taveneaux.>> Conférence au Musée Français de la Brasserie
>> Vendredi 18 Septembre 2020 à 18h00
> Les premières écoles de brasserieAprès des siècles d'une connaissance empirique transmise oralement de génération en génération, le brassage de la bière a connu une révolution au 19e siècle.
Les découvertes scientifiques de plusieurs savants, dont Louis Pasteur, et les progrès technologiques ont fondamentalement changé la pratique du brassage. Pour accompagner cette évolution et apporter aux brasseurs les connaissances nécessaires à une approche plus scientifique de leur métier, des écoles se sont implantées d'abord en Allemagne en 1865, puis à Prague en 1869.
En France, une école privée de formation professionnelle est créée dès 1868 dans les Ardennes, mais il faudra attendre 1993 pour voir s'ouvrir l'École de Brasserie de Nancy qui constituera une référence en la matière pendant plus d'un siècle. Elle sera suivie de peu par l'école de Douai et un peu plus tard par un cycle de formation offert au sein même de l'Institut Pasteur à Paris.
>> Infos Pratiques
> C'est où ?Musée Français de la Brasserie
60 Rue Charles Courtois
54210 Saint-Nicolas-de-Port
> C'est quand ?
Vendredi 18 septembre 2020 à 18h00
> Contact - Renseignements
Musée de la Brasserie - Tél : 03 83 46 95 52
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Gratuit |
Musée Français de la Brasserie 54210 Saint-Nicolas-de-Port |
du 18-09-2020 à 18:00 au 18-09-2020 à 19:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Spectacle | Nouveaux Dîners Spectacles Iloa Nancy 54130 Dommartemont |
du 04-11-2023 au 31-10-2024 | |
Foire, salon | Salon du Flipper à Essey-lès-Nancy 54270 Essey-lès-Nancy |
du 06-04-2024 au 07-04-2024 | |
Idée cadeaux | Baptême de l'air à Nancy Idée Cadeau avec Ducavia 54510 Tomblaine |
du 10-10-2023 au 31-12-2024 | |
Promo sortie | Center Parcs Moselle Lorraine à la journée 57790 Hattigny |
du 13-11-2023 au 31-12-2024 | |
Exposition | Exposition un Jour, Président à Verdun 55100 Verdun |
du 05-10-2023 au 29-09-2024 | |
Idée cadeaux | Coffret Cadeau Séjour Yourte sous l'Église Flirey 54470 Flirey |
du 01-06-2023 au 31-12-2024 | |
Foire, salon | Foire aux Lapins à Plainfaing 88230 Plainfaing |
du 31-03-2024 au 31-03-2024 | |
Concert | Escape Game Géant Possession à Fort-Escape 54113 Blénod-lès-Toul |
du 20-04-2024 au 27-04-2024 | |
Visite guidée | Visite Insolite Metz la Royale en costume 57000 Metz |
du 10-03-2024 au 23-04-2024 | |
Fête, animation | Carnaval du Saulnois à Vic-sur-Seille 57630 Vic-sur-Seille |
du 07-04-2024 au 07-04-2024 | |
Promo passion | Tricky Track la Luge sur Rail au Lac Blanc Col du Calvaire 68370 Orbey |
du 07-04-2023 au 31-12-2024 | |
Concert | Concert Groove Grant'Est à Pont-à-Mousson 54700 Pont-à-Mousson |
du 31-03-2024 au 31-03-2024 | |
Exposition | Expo "Use Inn : Matières premières" Parc Explor Wendel 57540 Petite-Rosselle |
du 16-01-2024 au 05-05-2024 | |
Idée cadeaux | Idée Cadeau Hébergement Insolite à Vittel Vit Tel Ta Nature 88800 Vittel |
du 12-09-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Love-room : Nuits Intimes et Érotiques à Metz 57000 Metz |
du 04-02-2023 au 31-12-2024 | |
Stage | Cours de Bachata à Pompey 54340 Pompey |
du 13-09-2023 au 03-07-2024 | |
Idée cadeaux | Bons Cadeaux Séjours Vosges Spa Haut Jardin 88640 Rehaupal |
du 20-10-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Sensual Room & Spa Love Room Nancy 54000 Nancy |
du 26-02-2024 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Escape Games au Manoir Maudit Laval-sur-Vologne 88600 Laval-sur-Vologne |
du 04-05-2023 au 31-12-2024 | |
Exposition | Exposition Tacot Rafiot et Zinc à Lunéville 54300 Lunéville |
du 22-03-2024 au 08-04-2024 |