Iloa Nancy le Restaurant Terrasse de l'été

Plus connu pour ses soirées cabarets, Iloa innove cet été avec sa terrasse de 400m², ses activités ludiques : mini-golf, tennis, molkky, trampoline enfant... C'est aussi l'aquaponie avec truites et légumes produits sur place à retrouver dans votre assiette. Rendez-vous sur le Plateau de Malzéville à 10mn de Nancy centre.

La créativité d'Eric Schermann avec son équipe semble sans limite, c'est comme si la crise du coronavirus l'avait dopé. Homme multi-facette il cumule les talents d'artiste, cuisinier, artisan, et s'est découvert une passion pour l'aquaponie... Toutes les nouveautés et animations de cet été à découvrir !

>> Le Restaurant Iloa enfile sa tenue d'été

Une Terrasse de 400m² et un espace détente de 2000m²
De quoi s'installer tranquillement sur la grande terrasse pour manger en toute sérénité, avec un respect facile de la distanciation physique. Le barbecue géant accompagnera l'ambiance champêtre et festive. L'espace détente avec ses jeux pour petits et grands, permettra de poursuivre agréablement l'après-midi après un bon repas.

> Des activités plein air pour tous :
- le mini-golf des pirates
- Jeu de quilles, Molkky
- Trampoline, jeux enfants
- un court de tennis

>> Mise en place d'une ferme d'Aquaponie

Un projet qui trottait dans la tête d'Eric Schermann, et dont le confinement a accéléré sa mise en oeuvre. La culture des légumes est opérationnelle. Les truites arrivent en juillet !

> L'Aquaponie : l'union de la culture des plantes et de l'élevage de poissons
L'Aquaponie se base sur l'utilisation des déjections des poissons pour nourrir les plantes cultivées hors-sol grâce à l'action de bactéries spécifiques. Composées d'un bassin contenant les poissons et de bacs pour la culture des végétaux, ces fermes ont l'avantage de pendre peu d'espace et donc de pouvoir êtres installées presque partout.

> Une production naturellement écologique
En vogue depuis quelques années dans le monde, les fermes aquaponiques fleurissent petit à petit en France grâce à leurs nombreux avantages : les fermes prennent peu de place, ne nécessitent pas de terre, et surtout permettent d'économiser 80 à 90% d'eau par rapport à une culture en terre standard, tout en proposant une culture saine avec en particulier l'absence de nitrates dans les légumes.
> Connaître tous les détails sur l'aquaponie

>> Une cuisine française créative à base de produits frais

Avec ses 2 Chefs, Iloa vous propose une cuisine à base de produits frais selon arrivage et saison, dont les légumes du potager, et très vite ceux de la ferme aquaponie et les truites arc en ciel.

> La Formule Déjeuner du Jour est à 16.90€
Elle comprend Entrée, Plat et Desser,t avec 3 choix pour chacun, en plus des suggestions du moment à l'ardoise. Un instant de plaisir pour les papilles uniquement à l'Iloa !

> Les Menus et la Carte
Les Menus vont de 25 à 39€, tandis que la Carte comprend les burgers maison, grillades, spécialités de saison et pizzas maison, concoctés par le "Chef Jack Tavern" : Ziad Touati,
> Consulter les menus

>> Soirée spectacle Samedi 4 Juillet 2020

Pour fêter les vacances, les soirées spectacles reprennent dès le 4 juillet ! Toutefois, la piste de danse reste pour l'heure non autorisée.

> Au programme de la soirée :
Dîner spectacle MIRAGES, avec les Iloa' Sisters, Monsieur Chrys, et Madame Sans Gênes.
> En savoir plus. Pensez à réserver !

>> Infos Pratiques

> C'est où ?
Iloa Restaurant Spectacle
Plateau de Malzéville
20, chemin stratégique
54130 Dommartemont

> Horaires d'ouverture
Ouvert tous les MIDIS du Mardi au Dimanche à partir de 12h
et les SOIRS du Mercredi au Samedi

> Contact - Renseignements
Restaurant Iloa - Tél : 03 83 21 70 22 - Page Facebook
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com