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Menu Fête des Mères Metz à emporter au Pampre |
| Fête des Mères | Posté par miguel |
|
Au Pampre d'Or 57000 Metz |
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du 07-06-2020 à 12:00 au 07-06-2020 à 19:00 |
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Offrez un repas à emporter riche en saveurs et à base de produits frais à l'occasion de la Fête des Mères, avec le menu spécial concocté par le restaurant le Pampre à Metz.
Le Pampre vous invite à faire plaisir aux mamans chez vous ! Le restaurant situé à Metz vous a concocté un menu Fête des Mères à emporter le dimanche 7 juin 2020.>> Menu Fête des Mères, au restaurant le Pampre à Metz
Le Menu de la Fête des Mères
~~~
Moment Plaisir
Caviar Français Oscietra de chez Sturia 10 gr / Blinis maison / Crème bio de chez Hervé
30€
~~~~~
Prémices
Foie Gras de Canard / Fraise / Rhubarbe / Gel de mûre sauvage
20€
Saint Jacques carpaccio / Truffes / Huile de Noisette Bio / Pousses
24€
Saumon Bomlö / Asperge verte / Condiment pomelos / Emulsion Yuzu-Kosho
20€
~~~~~
Poissons
Lieu Jaune Ikejime / Petit épautre bio poêlé / Blette bio /Sauce piment vert
25€ - Demi Portion 14€
Merlan Ikejime / Condiment Kombu fumé / Carotte fane bio / Navet bio /Basilic / Cacahuète
24€ - Demi Portion 13€
Légine Australe / Risotto d'engrains bio / Blette bio /Sauce vin blanc
26€ - Demi Portion 14€
~~~~~
Viande
Râble de lapin / Ris de Veau cœur / Morilles / Jus corsé
29€ - Demi Portion 15€
Pigeonnau / Fumé au barbecue / Cuisse confite / Jus de Carcasse
30€ - Demi Portion 16€
Pintade / Foie Gras / Chanterelles / Crème Bio
28€ - Demi Portion 15€
~~~~~
Garniture pour tous les plats Viande
Asperges Blanches / Petit Pois / Carotte / Mange tout / Oignons nouveaux / Ail nouveau/
Purée Grand Mère
~~~~~
Dessert
Cerise / Menthe / Chocolat
9€
Ganache menthe/Crémeux choco noir/Insert cerise/Clafoutis cerise
Fraise/ Lavande
9€
Cookie lavande/Mousse yaourt/Biscuit sans farine/Compôtée de Fraise
~~~~~
Menu 50€
3 services
PREMICE - POISSON ou VIANDE - DESSERT
Menu 60€
4 services
PREMICE / ½ POISSON / VIANDE / DESSERT
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> Réservez en ligne dès maintenant !~~~
Moment Plaisir
Caviar Français Oscietra de chez Sturia 10 gr / Blinis maison / Crème bio de chez Hervé
30€
~~~~~
Prémices
Foie Gras de Canard / Fraise / Rhubarbe / Gel de mûre sauvage
20€
Saint Jacques carpaccio / Truffes / Huile de Noisette Bio / Pousses
24€
Saumon Bomlö / Asperge verte / Condiment pomelos / Emulsion Yuzu-Kosho
20€
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Poissons
Lieu Jaune Ikejime / Petit épautre bio poêlé / Blette bio /Sauce piment vert
25€ - Demi Portion 14€
Merlan Ikejime / Condiment Kombu fumé / Carotte fane bio / Navet bio /Basilic / Cacahuète
24€ - Demi Portion 13€
Légine Australe / Risotto d'engrains bio / Blette bio /Sauce vin blanc
26€ - Demi Portion 14€
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Viande
Râble de lapin / Ris de Veau cœur / Morilles / Jus corsé
29€ - Demi Portion 15€
Pigeonnau / Fumé au barbecue / Cuisse confite / Jus de Carcasse
30€ - Demi Portion 16€
Pintade / Foie Gras / Chanterelles / Crème Bio
28€ - Demi Portion 15€
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Garniture pour tous les plats Viande
Asperges Blanches / Petit Pois / Carotte / Mange tout / Oignons nouveaux / Ail nouveau/
Purée Grand Mère
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Dessert
Cerise / Menthe / Chocolat
9€
Ganache menthe/Crémeux choco noir/Insert cerise/Clafoutis cerise
Fraise/ Lavande
9€
Cookie lavande/Mousse yaourt/Biscuit sans farine/Compôtée de Fraise
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Menu 50€
3 services
PREMICE - POISSON ou VIANDE - DESSERT
Menu 60€
4 services
PREMICE / ½ POISSON / VIANDE / DESSERT
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>> Infos Pratiques
>> C'est où ?Le Pampre
31 Place de Chambre
57000 Metz
>> Renseignements - Réservations :
Restaurant le Pampre - Tél : 03 87 50 16 20
Réservation en ligne
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Site web de l'évènement : | http://lepampre.fr/ |
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Au Pampre d'Or 57000 Metz |
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du 07-06-2020 à 12:00 au 07-06-2020 à 19:00 |
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