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Réveillons Noël Nouvel An à l'Auberge de Liézey |
| Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2019 | Posté par miguel |
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Auberge de Liezey 88400 Liézey |
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du 24-12-2019 à 19:00 au 01-01-2020 à 14:00 |
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L'Auberge de Liezey, près de Gérardmer, dans les Vosges, vous propose son menu de Nouvel An et son menu de Noël. Des menus spéciaux pour bien démarrer 2020 et bien finir 2019.
L'Auberge de Liézey, dans les Vosges, vous propose son Menu Réveillon de la Saint-Sylvestre et son Menu de Noël.>> Réveillon du Nouvel An 2019-2020
>> À l'Auberge du Liézey
Une cuisine 100% maison préparée par les chefs, avec les conseils de Jean-Claude Aiguier, ancien chef étoiléMenu de la Saint-Sylvestre
les 31 décembre 2019 le soir et 1er janvier 2020 le midi
à 79,50 euros par personne
**
Amuses bouches du chef
***
Crémeux de Topinambour
aux truffes de Lorraine
***
La trilogie du Frais Baril en tartare
En rillettes fumée et sa chantilly au Raifort
Suprême d’omble chevalier aux trompettes et pistache
avec sa crème de Riesling aux herbes
***
Trou Vosgiens
Vin de mirabelle maison, crémant et sa mirabelle
***
Ballotine de lapin fermier au foie gras
comme un lièvre à la royale
Pomme de terre écrasées au lard
***
Assortiment de fromages
Munster, Géromé Blanc, Tomme des Vosges
de nos agriculteurs locaux
***
Assiette gourmande de Fred notre chef pâtissier
***
Café et quelques petits gâteaux secs
de Mamie
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les 31 décembre 2019 le soir et 1er janvier 2020 le midi
à 79,50 euros par personne
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Amuses bouches du chef
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Crémeux de Topinambour
aux truffes de Lorraine
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La trilogie du Frais Baril en tartare
En rillettes fumée et sa chantilly au Raifort
Suprême d’omble chevalier aux trompettes et pistache
avec sa crème de Riesling aux herbes
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Trou Vosgiens
Vin de mirabelle maison, crémant et sa mirabelle
***
Ballotine de lapin fermier au foie gras
comme un lièvre à la royale
Pomme de terre écrasées au lard
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Assortiment de fromages
Munster, Géromé Blanc, Tomme des Vosges
de nos agriculteurs locaux
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Assiette gourmande de Fred notre chef pâtissier
***
Café et quelques petits gâteaux secs
de Mamie
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>> Menu de Noël
>> À l'Auberge du Liézey
Menu de Noël
les 24 décembre 2019 le soir et 25 décembre 2019 le midi
à 69,50 € par personne
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Amuses bouches du chef
***
Foie gras de canard en brioche
et sa gelée au porto façon Jean-Claude
***
Grosse quenelle de Brochet
Fourrée aux écrevisses et son coulis de crème
***
Trou Vosgiens
Vin de mirabelle maison, crémant et sa mirabell
***
Poularde aux Morilles
de notre boucher à la crème de Morilles
et ses légumes d’autrefois
***
Assortiment de fromages
Munster, Géromé Blanc, Tomme des Vosges
de nos agriculteurs locaux
***
Assiette gourmande de Fred
notre chef pâtissier
***
Café et quelques petits gâteaux secs
de Mamie
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les 24 décembre 2019 le soir et 25 décembre 2019 le midi
à 69,50 € par personne
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Amuses bouches du chef
***
Foie gras de canard en brioche
et sa gelée au porto façon Jean-Claude
***
Grosse quenelle de Brochet
Fourrée aux écrevisses et son coulis de crème
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Trou Vosgiens
Vin de mirabelle maison, crémant et sa mirabell
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Poularde aux Morilles
de notre boucher à la crème de Morilles
et ses légumes d’autrefois
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Assortiment de fromages
Munster, Géromé Blanc, Tomme des Vosges
de nos agriculteurs locaux
***
Assiette gourmande de Fred
notre chef pâtissier
***
Café et quelques petits gâteaux secs
de Mamie
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> Pensez à réserver dès maintenant !
>> Infos Pratiques :
>> C'est où ?Auberge de Liézey
9, route de Saucefaing
88400 Liézey
>> Renseignements - Réservations :
Auberge de Liézey - Tél : 03 29 63 09 51
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Tarif de l'évènement : |
Réveillon du Nouvel An : 79,50 € / personne Menu de Noël : 69,50 € / personne |
| Site web de l'évènement : | http://www.aubergedeliezey.fr/ |
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Auberge de Liezey 88400 Liézey |
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du 24-12-2019 à 19:00 au 01-01-2020 à 14:00 |
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Les autres évènements
| Genre | Titre et lieu | Date | |
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Marché de Noël Fêtes Saint-Nicolas 2019 | Saint Nicolas à Metz Défilé St-Nicolas 57000 Metz |
du 07-12-2019 au 08-12-2019 |
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Théâtre | Victoria Station et Sketches Harold Pinter Lorry-lès-Metz 57050 Lorry-lès-Metz |
du 24-11-2019 au 24-11-2019 |
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Théâtre | Théâtre Le Grand Chambardement à Ramonchamp 88160 Ramonchamp |
du 17-11-2019 au 17-11-2019 |
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Marché de Noël Fêtes Saint-Nicolas 2019 | Son et Lumière Nancy Rendez-vous de Saint-Nicolas 2019 54000 Nancy |
du 22-11-2019 au 05-01-2020 |
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Idée cadeaux | Séjour de Noël Vosges Haut-Jardin 88640 Rehaupal |
du 23-12-2019 au 26-12-2019 |
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Marché de Noël Fêtes Saint-Nicolas 2019 | Marché Noël Nancy Grand Village Saint-Nicolas 54000 Nancy |
du 22-11-2019 au 05-01-2020 |
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Fête, animation | Mille envies de Massif des Vosges en Vidéo 88000 Epinal |
du 23-02-2019 au 31-12-2019 |
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Concert | Concert de Sainte-Cécile à Saint-Michel-sur-Meurthe 88470 Saint-Michel-sur-Meurthe |
du 16-11-2019 au 16-11-2019 |
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Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2019 | Réveillon Nouvel An à Lay-Saint-Christophe 54690 Lay-Saint-Christophe |
du 31-12-2019 au 01-01-2020 |
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Festival | Festival Locomotion Nancy Photo et Vidéo 54000 Nancy |
du 01-11-2019 au 26-11-2019 |
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Idée cadeaux | Idée cadeau Nuits insolites dans les Vosges 88240 La Chapelle-aux-Bois |
du 01-10-2018 au 31-12-2019 |
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Idée cadeaux | Séjour Insolite Chalet hôtelier avec Spa Vosges 88640 Rehaupal |
du 01-03-2019 au 30-12-2019 |
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Fête, animation | Événements Anim15 2019 - 2020 Meurthe-et-Moselle Vosges, Moselle |
du 25-10-2019 au 30-04-2020 |
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Idée cadeaux | Bons Cadeaux Séjours Vosges Spa Haut Jardin 88640 Rehaupal |
du 01-05-2019 au 31-12-2019 |
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Concert | Concert Brahms Ein deutches Requiem à Thionville 57100 Thionville |
du 01-12-2019 au 01-12-2019 |
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Exposition | Exposition Les Iles d'Amérique à Saint-Dié-des-Vosges 88100 Saint-Dié-des-Vosges |
du 04-10-2019 au 05-01-2020 |
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Marché de Noël Fêtes Saint-Nicolas 2019 | Saint-Nicolas à Bar-le-Duc 55000 Bar-le-Duc |
du 08-12-2019 au 08-12-2019 |
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Festival | Festival de la Poupée à Étain 55400 Etain |
du 16-11-2019 au 24-11-2019 |
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Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2019 | Réveillon Noël et Saint-Sylvestre Casino Joa Gérardmer 88400 Gérardmer |
du 24-12-2019 au 01-01-2020 |
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Visite guidée | Visites Guidées Horloger Joaillier Maizières-lès-Metz 57280 Maizières-lès-Metz |
du 02-03-2019 au 28-12-2019 |
