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Carte de Printemps Toit du Lac à Gérardmer |
| Promo restauration | Posté par miguel |
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Hôtel Restaurant Beau Rivage 88400 Gérardmer |
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du 01-04-2019 à 12:00 au 30-06-2019 à 22:00 |
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Venez célébrer l'arrivée du printemps dans les Vosges. Le Toit du Lac, Restaurant avec Vue Panoramique de l'Hôtel *** Beau Rivage à Gérardmer, vous propose sa carte printanière.
Le Toit du Lac, Restaurant avec Vue Panoramique de l'Hôtel *** Beau Rivage à Gérardmer, vous propose une carte savoureuse pour le printemps.>> Carte de Printemps Restaurant Toit du Lac, à Gérardmer
À la carte, ce printemps :
~~~
>> En entrée
Foie gras de canard mi-cuit
Sots-l’y-laisse de poulet confits & magret de canard fumé
Cassolette d’écrevisses safranées
Rillettes aux deux saumons
Saint Marcellin en cromesquis
Buratta en vinaigrette de soja
~~~~
>> En plat
Noix d’entrecôte de bœuf « Angus Aberdeen »
Tournedos de veau blanc grillé
Cuisse de canard confite au thym frais & 5 baies
Osso-Bucco de dinde au Côte de Toul
Carry « patte cochon », zembrocal ti pois
Dorade royale en portefeuille
Civet de zourites* façon « bol renversé »
Brochette de gambas à l’huile de bergamotte
~~~~
>> En dessert
Assiette de 3 fromages régionaux
Tarte au chocolat – tarte aux fruits
Tiramisu de saison
Salade de fruits frais
Macaron pistache
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>> En entrée
Foie gras de canard mi-cuit
Sots-l’y-laisse de poulet confits & magret de canard fumé
Cassolette d’écrevisses safranées
Rillettes aux deux saumons
Saint Marcellin en cromesquis
Buratta en vinaigrette de soja
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>> En plat
Noix d’entrecôte de bœuf « Angus Aberdeen »
Tournedos de veau blanc grillé
Cuisse de canard confite au thym frais & 5 baies
Osso-Bucco de dinde au Côte de Toul
Carry « patte cochon », zembrocal ti pois
Dorade royale en portefeuille
Civet de zourites* façon « bol renversé »
Brochette de gambas à l’huile de bergamotte
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>> En dessert
Assiette de 3 fromages régionaux
Tarte au chocolat – tarte aux fruits
Tiramisu de saison
Salade de fruits frais
Macaron pistache
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> Consulter la carte complète
>> Infos Pratiques :
>> C'est où ?Hôtel Beau Rivage ***
Restaurant le Toit du Lac
Esplanade du Lac
88400 Gérardmer
>> C'est quand ?
A partir du 1er avril 2019
>> Renseignements - Réservations :
Restaurant le Toit du Lac - Tél : 03 29 63 22 28
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Site web de l'évènement : | http://www.beau-rivage-hotel.fr/fr/restaurant-gerardmer/restaurant-gerardmer-vosges-toit-du-lac |
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Hôtel Restaurant Beau Rivage 88400 Gérardmer |
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du 01-04-2019 à 12:00 au 30-06-2019 à 22:00 |
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