Saint Valentin Auberge Liezey près de Gerardmer |
Saint-Valentin | Posté par eve |
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Auberge de Liezey 88400 Liézey |
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du 14-02-2019 à 19:00 au 14-02-2019 à 23:00 |
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Passez votre Saint Valentin au calme des montagnes des Vosges, en pleine nature à l'Auberge du Liézey : la fête des amoureux à la lisière d'une forêt de sapin avec vue sur le petit village de Liézey...
L'Auberge de Liézey près de Gérardmer vous accueille simplement mais avec passion, pour un menu spécial Saint Valentin au coin du feu... Invitez votre moitié et profitez de cette fête romantique, pour un repas ou une nuit !>> Menu des Amoureux Saint-Valentin à l'Auberge Liézey Vosges
>> Le soir du 14 février 2019 à Gérardmer
Le charme des montagnes Vosgiennes et des petits plats du terroir servis devant la cheminée, voici ce qui vous attend cette année pour la Saint-Valentin !***
Amuses bouches du chef
Suggestions vins : coupe de Crémant Blanc ou Rosé ou coupe de Champagne Blanc ou Rosé
****
Le fameux Pâté en croûte de Jean-Claude au foie Gras, ris de veau et ses champignons
Suggestions vins : Guewurtz, Pinot Gris ou Riesling en Grands Crus ou en Vendanges Tardives
****
Les Frivolités de saumon fumé aux œufs de hareng accompagnées de leur gelée de concombres et citron et chantilly de raifort
Suggestions vins : Guewurtz, Pinot Gris ou Riesling en Grands Crus ou Guewurtz et Pinot Gris Médaillés d'Or
****
Trou Vosgiens pour les amoureux
Vin de mirabelle maison, mirabelle et crémant du Jura
****
Cuisse de canard confite, Sauce forestière et ses accompagnements
Suggestions vins : Saint-Hippolyte Rouge ou Rully Rouge 1er cru
OU
Filet de Truite saumonée, sauce au Munster Blanc (délicieux) et ses petits légumes
Suggestions vins : Guewurtz, Pinot Gris ou Riesling en Grands Crus ou Guewurtz et Pinot Gris Médaillés d'Or
****
Assortiment de fromages de la ferme Xatis Amet, Famille Chatelain
Suggestions vins : Pessac Léognan ou Macon Rouge ou Morgon côte de Py
****
Duo de Vacherin maison, Chocolats et Sorbets aux glaces de la ferme et meringue maison :
Un vacherin au chocolat Blanc et noisettes, Chocolat Noir et Caramel beurre salé, et son coulis de chocolat chaud
Un vacherin au Sorbet de Myrtille, sorbet de Citron et sorbet de Framboise et son coulis de fruit
Suggestions vins : Macvin Rosé ou Mas Amiel Vintage Blanc ou Rouge
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Amuses bouches du chef
Suggestions vins : coupe de Crémant Blanc ou Rosé ou coupe de Champagne Blanc ou Rosé
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Le fameux Pâté en croûte de Jean-Claude au foie Gras, ris de veau et ses champignons
Suggestions vins : Guewurtz, Pinot Gris ou Riesling en Grands Crus ou en Vendanges Tardives
OU
Les Frivolités de saumon fumé aux œufs de hareng accompagnées de leur gelée de concombres et citron et chantilly de raifort
Suggestions vins : Guewurtz, Pinot Gris ou Riesling en Grands Crus ou Guewurtz et Pinot Gris Médaillés d'Or
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Trou Vosgiens pour les amoureux
Vin de mirabelle maison, mirabelle et crémant du Jura
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Cuisse de canard confite, Sauce forestière et ses accompagnements
Suggestions vins : Saint-Hippolyte Rouge ou Rully Rouge 1er cru
OU
Filet de Truite saumonée, sauce au Munster Blanc (délicieux) et ses petits légumes
Suggestions vins : Guewurtz, Pinot Gris ou Riesling en Grands Crus ou Guewurtz et Pinot Gris Médaillés d'Or
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Assortiment de fromages de la ferme Xatis Amet, Famille Chatelain
Suggestions vins : Pessac Léognan ou Macon Rouge ou Morgon côte de Py
OU
Duo de Vacherin maison, Chocolats et Sorbets aux glaces de la ferme et meringue maison :
Un vacherin au chocolat Blanc et noisettes, Chocolat Noir et Caramel beurre salé, et son coulis de chocolat chaud
Un vacherin au Sorbet de Myrtille, sorbet de Citron et sorbet de Framboise et son coulis de fruit
Suggestions vins : Macvin Rosé ou Mas Amiel Vintage Blanc ou Rouge
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>> INFORMATIONS PRATIQUES :
>> C'est où ?Auberge de Liézey, 9 route de Saucefaing
88400 LIÉZEY
>> C'est quand ?
Le soir du 14 février 2019
>> Renseignements - Réservations :
Auberge Liezey - Tél : 03 29 63 09 51
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Menu à 49,50€ ou 39,50€ |
Site web de l'évènement : | http://www.aubergedeliezey.fr/ |
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Auberge de Liezey 88400 Liézey |
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du 14-02-2019 à 19:00 au 14-02-2019 à 23:00 |
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Genre | Titre et lieu | Date | |
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Festival | Wonderland Vandoeuvre-lès-Nancy 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy |
du 21-02-2019 au 03-03-2019 |
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Idée cadeaux | Séjour Insolite Chalet hôtelier avec Spa Vosges 88640 Rehaupal |
du 01-10-2018 au 30-06-2019 |
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Concert | Concert France Symphonique Metz Restos du Coeur 57000 Metz |
du 30-03-2019 au 30-03-2019 |
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Fête, animation | Marche pour la Biodiversité à Metz 57000 Metz |
du 09-03-2019 au 09-03-2019 |
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Promo restauration | Nouveaux Bib Gourmand 2019 Michelin Grand Est Lorraine, Alsace, Champagne-Ardenne |
du 13-01-2019 au 12-01-2020 |
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Marché artisanal et terroir | Bourse aux Plantes et Produits du Terroir à Guerting Jardin des Guertingeois rue ancien Ranch
GUERTING |
du 28-04-2019 au 28-04-2019 |
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Visite guidée | Visite Mine du Val de Fer à Neuves-Maisons 54230 Neuves-Maisons |
du 11-02-2019 au 24-02-2019 |
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Promo restauration | Nouvelle Carte Nouvelles Bières à l'Auberge de Liézey 88400 Liézey |
du 30-10-2018 au 30-03-2019 |
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Théâtre | Nouveau spectacle les Canul'ars à Ars-Laquenexy 57530 Ars-Laquenexy |
du 09-03-2019 au 24-03-2019 |
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Foire, salon | Salon Talents de Femmes à Nancy 54000 Nancy |
du 01-03-2019 au 03-03-2019 |
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Spectacle | Joyaux du Ballet à Nancy Salle Poirel 54000 Nancy |
du 17-03-2019 au 17-03-2019 |
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Spectacle | Spectacle "Respire" à Homécourt 54310 Homécourt |
du 20-03-2019 au 20-03-2019 |
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Fête, animation | Banquet médiéval au Château Hohlandsbourg Wintzenheim Château du Hohlandsbourg
68920 Wintzenheim |
du 26-05-2019 au 26-05-2019 |
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Promo hébergement | Nuits Insolites Yourte sous l'Eglise Flirey 54470 Flirey |
du 22-09-2018 au 31-12-2019 |
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Promo sortie | Snowhall Amnéville : Création d'un Parc de Glisse 57360 Amnéville |
du 17-10-2018 au 30-04-2020 |
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Soirée | Dîner Dansant Soirée des Iles à Marainviller 54300 Marainviller |
du 02-03-2019 au 03-03-2019 |
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Bons Plans | Too Good To Go l'Application Anti-Gaspillage en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Meuse, Vosges, Moselle |
du 02-02-2018 au 31-12-2019 |
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Stage, atelier, cours Cuisine | Cours Cuisine Nancy avec les ateliers culinaires 54600 Villers-lès-Nancy |
du 23-11-2018 au 04-05-2019 |
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Soirée | Repas dansant du Jumelage à Fléville-devant-Nancy 54710 Fléville-devant-Nancy |
du 23-02-2019 au 24-02-2019 |
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Festival | 22e Festival d'Humour à Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 22-03-2019 au 31-03-2019 |