Marché aux Truffes à Montigny-lès-Metz |
Marché artisanal et terroir | Posté par DimitriLAC |
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 20-10-2018 à 14:00 au 20-10-2018 à 18:00 |
Le rendez-vous des Gourmands et Gourmets : le Marché aux Truffes à la Maison du Pays Messin. Venez à Montigny-lès-Metz rencontrer des producteurs qui vous expliquent comment ils préparent "la perle noire"...
L'association Départementale de Trufficulture et de Promotion de la Truffe en Moselle organise la 8e édition du Marché aux Truffes le samedi 20 octobre 2018, à la Maison du Pays Messin, à Montigny-lès-Metz.Devenu incontournable, ce rendez-vous destiné aux amateurs, connaisseurs et fins gourmets est l’occasion de découvrir la truffe, ce produit rare, unique et entouré de mystère. Trois producteurs seront présents pour vous faire découvrir la subtilité de ce produit rare, unique, entouré de mystères.
>> Marché aux truffes
>> Le 20 octobre, à Montigny-lès-Metz
Activité récente dans la région, la truffe se développe dans nos forêts. En cette période de récolte, 2 espèces vous sont proposées :> La truffe de Lorraine (tuber uncinatum) : la truffe la plus récoltée dans la région, tant sur les sites naturels qu’en culture. Son parfum est fin et agréable. En cuisine, elle doit être utilisée avec délicatesse. Jamais cuite, mais simplement chauffée.
> La truffe de Meuse (ou truffe mésentérique) : elle développe un parfum et un goût puissants. Elle peut être mise en conserve, cuite et congelée.
> D’autres produits à base de truffe, tels des terrines, du sel, des huiles ou du vinaigre, seront également disponibles.
>> Des conseils pour préparer ce divin champignon...
Ce rendez-vous est également l’occasion pour chacun de suivre les conseils des trois producteurs présents pour préparer "la perle noire".
>> Infos Pratiques :
>> C'est où ?Maison du Pays Messin
71c, rue de Pont-à-Mousson
57950 Montigny-lès-Metz
>> Dates et Horaires :
Le samedi 20 octobre 2018, 14h00 à 18h00
>> Contact - Renseignements :
Maison du Pays Messin - Tél : 03 87 56 83 63
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Entrée libre |
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 20-10-2018 à 14:00 au 20-10-2018 à 18:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Randonnées | Marche Gourmande à Prény 54530 Prény |
du 28-04-2024 au 28-04-2024 | |
Bons Plans | NBC un Réseau pour Faire des Affaires Meurthe-et-Moselle, Vosges, Moselle, Meuse |
du 01-01-2024 au 31-12-2024 | |
Visite guidée | Visites CDHV Confiserie des Hautes Vosges Plainfaing 88230 Plainfaing |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Bon Cadeau Séjour de Charme Vosges la Cholotte 88600 Les Rouges-Eaux |
du 05-09-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Enfantina Fête du Livre Jeunesse à Fontenoy-la-Joûte 54122 Fontenoy-la-Joûte |
du 08-05-2024 au 09-05-2024 | |
Fête, animation | Jeu Géant Mystères & Sortilèges à Nancy 54000 Nancy |
du 28-04-2024 au 28-04-2024 | |
Visite guidée | Musée 14/18 au Fort Pélissier Bainville-sur-Madon 54550 Bainville-sur-Madon |
du 07-04-2024 au 27-04-2024 | |
Promo passion | LorVélo une Mine de Circuits Vélo testés pour vous Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 28-04-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Les Vieux Métiers d'Azannes en Meuse 55150 Azannes-et-Soumazannes |
du 05-05-2024 au 28-07-2024 | |
Promo hébergement | La Cabane du Trappeur Spa au Domaine du Châtelet 88360 Ferdrupt |
du 15-01-2024 au 31-12-2024 | |
Exposition | Exposition The Simple Life de Gina Folly à Delme 57590 Delme |
du 01-03-2024 au 02-06-2024 | |
Promo hébergement | Le 7ème Ciel Love Room à Pagny-sur-Moselle 54530 Pagny-sur-Moselle |
du 22-07-2023 au 31-12-2024 | |
Promo activités | La Base Natur'O à Epinal 88000 Epinal |
du 01-05-2023 au 31-12-2024 | |
Concert | Escape Game Géant Possession à Fort-Escape 54113 Blénod-lès-Toul |
du 20-04-2024 au 27-04-2024 | |
Promo hébergement | Séjour à Nancy Location Suite Saphir Charme & Romance 54000 Nancy |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Idée Cadeau Bracelets Michaël Vessière 54120 Baccarat |
du 27-11-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Fête de la Rhubarbe à Houdemont 54180 Houdemont |
du 08-05-2024 au 08-05-2024 | |
Concert | Concert Tribute Jean-Jacques Goldman à Dombasle 54110 Dombasle-sur-Meurthe |
du 27-04-2024 au 27-04-2024 | |
Promo hébergement | Moonlove à Nancy : Nuits intimes, SPA, Glamour et Luxueuses 54000 Nancy |
du 10-12-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Bon Cadeau Dîner Spectacle Iloa Nancy 54130 Dommartemont |
du 04-11-2023 au 30-11-2024 |