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Menu Fête des Mères Auberge Liezey près de Gérardmer |
| Promo restauration | Posté par miguel |
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Auberge de Liezey 88400 Liézey |
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du 27-05-2018 à 12:00 au 27-05-2018 à 19:00 |
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L'Auberge de Liézey vous propose deux menus spécial fête des mères dans ses salles de restaurants. Fêtez au calme des montagnes des Vosges, en pleine nature à la lisière d'une forêt de sapin avec vue sur le petit village de Liézey...
2019 : Menu Fête des Mères Auberge Liezey près de GérardmerL'Auberge de Liézey près de Gérardmer vous accueille simplement mais chaleureusement pour deux menus spécial fête des mères au coin du feu... Ils sont proposés le dimanche 27 mai 2018.
>> Menus de Fête des Mères à l'Auberge Liézey Vosges
Le P’tit menu léger Fête des Mères à 37,50€
~~~Entrée aux choix
Duo de Fois Gras mi-cuits maison
Une tranche marinée au vin de myrtilles et ses petites myrtilles
Une tranche marinée au vin de myrabelles avec leur gelée de Gewurtz
OU
Filet de Truite Saumonée
Sauce au munster blanc et ses petits légumes
OU
Bouchée à la Reine
Quenelle de volaille maison
Ris de veau, champignons et blancs de poulet
~~~~~
Plats au choix
Poulet fermier à la crème et aux morilles
OU
Quenelle de truite sauce écrevisses
~~~~~
Fromages ou Dessert
Assortiment de fromages de la ferme Xatis Amet, Famille Chatelain avec salade servie en saladier sur table
OU
Forêt blanche framboise à la chantilly maison
Framboise, génoise au coulis de Framboise entourée de copeaux de chocolat blanc
OU
Vacherin maison au 3 glaces de la ferme (framboise, vanille et fraise)
~~~
Menu Fête des Mères à 49,50€
~~~Pré-entrée
Amuses bouches selon les idées du jour du Chef
~~~~~
Entrée froide
Duo de Fois Gras mi-cuits maison
Une tranche marinée au vin de myrtilles et ses petites myrtilles
Une tranche marinée au vin de myrabelles avec leur gelée de Gewurtz
~~~~~
Entrée chaude
Filet de Truite Saumonée
Sauce au munster blanc et ses petits légumes
OU
Bouchée à la reine
Quenelle de volaille fabriquée maison
Ris de veau, champignons et blancs de poulet
~~~~~
Plats au choix
Poulet fermier à la crème et aux morilles
OU
Quenelle de truite sauce écrevisses
~~~~~
Fromages
Assortiment de fromages de la ferme Xatis Amet, Famille Chatelain avec salade servie en saladier sur table
~~~~~
Dessert
Forêt blanche framboise à la chantilly maison
Framboise, génoise au coulis de Framboise entourée de copeaux de chocolat blanc
OU
Vacherins maison au 3 glaces de la ferme (framboise, vanille et fraise)
~~~
>> Réservez dès maintenant !
>> INFORMATIONS PRATIQUES :
>> C'est où ?Auberge de Liézey,
9 route de Saucefaing
88400 Liézey
>> C'est quand ?
Dimanche 27 mai 2018
>> Renseignements - Réservations :
Auberge Liezey - Tél : 03 29 63 09 51
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Tarif de l'évènement : |
Menu à 37.50€ Menu à 49.50€ |
| Site web de l'évènement : | http://www.aubergedeliezey.fr/ |
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Auberge de Liezey 88400 Liézey |
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du 27-05-2018 à 12:00 au 27-05-2018 à 19:00 |
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