Salon Gastronomie la Table Vosgienne Saint-Dié-des-Vosges

Près de 30 producteurs seront à Saint-Dié pour le 26ème Salon de la Gastronomie et des Produits Fermiers du Massif Vosgien la Table Vosgienne ! Mini-ferme, dégustations, démonstrations culinaires, animations sur le thème des boissons vosgiennes... Gratuit!

2022 : Salon Gastronomie la Table Vosgienne Saint-Dié-des-Vosges

Cette année, les Agriculteurs regroupés au sein d’ARIAL et de la Chambre d’ Agriculture fêtent la 26ème édition de la Table Vosgienne, le Salon de la Gastronomie et des Produits Fermiers du Massif Vosgien ! Les 3 et 4 mars 2018 à Saint-Dié-des-Vosges, entre 25 et 30 exposants auront à coeur de faire connaître leurs productions locales !

Cette année, en plus de la présentation des meilleurs produits du terroir vosgien, le thème retenu pour ce salon est "Elixirs, breuvages du massif".

>> 26ème Salon de la Gastronomie la Table Vosgienne
>> Saint-Dié-des-Vosges 3 et 4 MARS 2018

Une trentaine d'Exposants pour un éventail de productions fermières :
- Miel et ses dérivés : pain d’épice, gelée royale
- Les petits fruits : confitures, compotes, vins et jus de petits fruits
- Volailles : poulets de chair, dindes, oies, pintades, canards
- Foies gras, rillettes, confits, pâtés de canards
- Fromages : Munster, Tome, Fromages blancs, beurre, chèvre, fromages et yaourt de brebis
- Escargots
- Charcuteries de porc : fumé, saucisses, terrines
- Plantes aromatiques et médicinales, sirops,
- Viandes fumées
- Légumes, safran
- Terrines et produits à base d’agneaux, tourtes…
- Participation d’artisans de bouche locaux

Restauration sur place
"Les Grands Prés", démonstrations culinaires et exposition "Mini Ferme"

> INFORMATIONS PRATIQUES :

> C'est où ?
Espace François Mitterrand, 12 Rue des Trois Villes
88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES

> C'est quand ?
Samedi 3 et Dimanche 4 mars 2018, de 10h à 19h

> Contact - Renseignements :
Julie Houdot - Tél : 06 71 47 49 70
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !