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La Bière des Mineurs à Petite-Rosselle |
| Exposition | Posté par AudreyO |
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Parc Explor Wendel 57540 Petite-Rosselle |
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du 01-12-2017 à 09:00 au 31-12-2017 à 18:00 |
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Le Musée les Mineurs Wendel à Petite-Rosselle a remonté le temps et recréé la bière des mineurs d'autrefois. Découvrez l'histoire de la création de cette bière artisanale en vente au au Musée.
La Bière "du Jour" est le fruit d'une rencontre avec un jeune brasseur, Jean-Aimé Rugiero, qui a fait découvrir ses bières artisanales lors du Parc Explor Wendel en mai 2017. De cette rencontre est née l'idée de recréer la bière du mineur, qui était consommée à la remontée du fond pour se désaltérer.Un groupe de travail a alors entrepris de définir l'identité de la bière. Le brasseur a eu comme critères de créer une boisson avec du caractère, tout en étant désaltérante. Brassée de manière artisanale dans le Pays de Saint-Avold, elle contient des produits de grande qualité dont certains proviennent de la ferme familiale du brasseur.
40 jours fermentation plus tard, la Bière "Du Jour" est en vente au Musée Les Mineurs Wendel. Venez découvrir cette Blanche Dunkel Weizen, "noire comme le charbon et rafraîchissante comme une blanche" qui rend hommage aux mineurs d'autrefois.
INFORMATIONS PRATIQUES :
C'est où ?Parc Explor Wendel
57540 PETITE-ROSSELLE
C'est quand ?
Dès le 1er décembre
Contact - Renseignements :
Musée les Mineurs Wendel - Tél : 03 87 87 08 54
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Tarif de l'évènement : |
Tarif bouteille de 33cl : 3.95€ Tarif bouteille de 75cl : 6.95€ |
| Site web de l'évènement : | http://www.musee-les-mineurs.fr/bienvenue/ |
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Parc Explor Wendel 57540 Petite-Rosselle |
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du 01-12-2017 à 09:00 au 31-12-2017 à 18:00 |
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