Marché aux Truffes à Montigny-lès-Metz |
Marché artisanal et terroir | Posté par AurelieD |
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 07-10-2017 à 14:00 au 07-10-2017 à 18:00 |
Le rendez-vous des Gourmands et Gourmets : le Marché aux Truffes à la Maison du Pays Messin ! Venez à Montigny-lès-Metz rencontrer des producteurs qui vous expliquent comment ils préparent "la perle noire"...
2018 : Marché aux Truffes à Montigny-lès-MetzL'Association Départementale de Trufficulture et de Promotion de la truffe en Moselle organise la 7ème édition du Marché aux Truffes, samedi 7 octobre 2017 à la Maison du Pays Messin à Montigny-lès-Metz.
Ce rendez-vous devenu incontournable, destiné aux amateurs, connaisseurs et aux fins gourmets, est l’occasion de découvrir la truffe, ce produit rare, unique et entouré de mystère.
>> Marché aux truffes le 7 octobre à Montigny
> Activité récente dans la région, la truffe se développe dans nos forêts. En cette période de récolte, 2 espèces vous sont proposées :- La truffe de Lorraine (tuber uncinatum) : la truffe la plus récoltée dans la région, tant sur les sites naturels qu’en culture. Son parfum est fin et agréable. En cuisine, elle doit être utilisée avec délicatesse, jamais cuite mais simplement chauffée.
- La truffe de Meuse (ou truffe mésentérique) : elle développe un parfum et un goût puissant. Elle peut être mise en conserve, cuite et congelée.
> D’autres produits à base de truffe, tels des terrines, du sel, des huiles, du vinaigre… Seront également disponibles !
>> Des conseils pour préparer ce divin champignon...
Ce rendez-vous est également l’occasion pour chacun de suivre les conseils des trois producteurs présents pour préparer "la perle noire".
>> INFORMATIONS PRATIQUES :
>> Dates et Horaires :Samedi 7 octobre 2017, de 14h à 18h
>> C'est où ?
Maison du Pays Messin,
71c rue de Pont-à-Mousson
57950 MONTIGNY-LES-METZ
>> Contact - Renseignements :
Maison du Pays Messin - Tél : 03 87 56 83 63
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Montigny-lès-Metz 57950 Montigny-lès-Metz |
du 07-10-2017 à 14:00 au 07-10-2017 à 18:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Promo hébergement | Séjour Insolite Hameau des Sens en Moselle 57370 Phalsbourg |
du 15-01-2024 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Nids des Vosges Cabanes dans les Arbres 88640 Champdray |
du 20-01-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Bon Cadeau Séjour de Charme Vosges la Cholotte 88600 Les Rouges-Eaux |
du 05-09-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Rando à la Ferme en Meurthe-et-Moselle |
du 06-04-2024 au 03-05-2024 | |
Idée cadeaux | Bon Cadeau Séjours Insolites Vosges 88120 Vagney |
du 01-10-2023 au 31-12-2024 | |
Manifestation sportive | Course de Côte de l'Ormont 88210 Saint-Jean-d'Ormont |
du 01-05-2024 au 01-05-2024 | |
Stage | Cours de Bachata à Pompey 54340 Pompey |
du 13-09-2023 au 03-07-2024 | |
Exposition | Exposition l'évolution des sports nautiques en Moselle 57070 Saint-Julien-lès-Metz |
du 04-03-2024 au 31-10-2024 | |
Fête, animation | Nature en Fête au Parc Sainte-Marie Nancy 54000 Nancy |
du 04-05-2024 au 05-05-2024 | |
Idée cadeaux | Cadeau Confiserie et Bonbons des Vosges CDHV 88230 Plainfaing |
du 05-01-2023 au 31-12-2024 | |
Exposition | Exposition Playmobil à Rosières-aux-Salines 54110 Rosières-aux-Salines |
du 27-04-2024 au 28-04-2024 | |
Soirée | Soirée Murder Party au Manoir Maudit Laval-sur-Vologne 88600 Laval-sur-Vologne |
du 23-02-2024 au 26-04-2024 | |
Promo hébergement | Location Appartement Nancy Séjour de Charme 54000 Nancy |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Promo sortie | Center Parcs Moselle Lorraine à la journée 57790 Hattigny |
du 13-11-2023 au 31-12-2024 | |
Acheter Local | Producteur Safran de Lorraine à Domgermain 54119 Domgermain |
du 25-11-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Foire Attractive de Mai à Metz 57000 Metz |
du 04-05-2024 au 26-05-2024 | |
Fête, animation | Nuit de la mine aux Hautes-Mynes 88160 Le Thillot |
du 18-05-2024 au 18-05-2024 | |
Fête, animation | Cinéma à Créanto Créhange 57690 Créhange |
du 26-04-2024 au 26-04-2024 | |
Stage | Cours de Salsa à Pompey 54340 Pompey |
du 13-09-2023 au 03-07-2024 | |
Promo hébergement | Love-room : Nuits Intimes et Érotiques à Metz 57000 Metz |
du 04-02-2023 au 31-12-2024 |