Soirée Truffes Gastronomie Vosges Jardins de Sophie |
Soirée | Posté par eve |
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Hôtel les Jardins de Sophie 88400 Xonrupt-Longemer |
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du 03-02-2017 à 19:00 au 03-02-2017 à 22:00 |
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Le chef étoilé des Jardins de Sophie, Maître cuisinier de France, propose pour la 8ème année un dîner gastronomique complet autour de la Truffe Mélanosporum. Le diamant noir dans tous ses états, dans les Vosges à Xonrupt Longemer !
Les Jardins de Sophie, hôtel de tourisme ****, vous attendent dans un bel écrin de verdure vosgienne, pour fêter la saison du diamant noir, autour d'un dîner entièrement consacré à la truffe Mélanosporum !>> Dîner Truffes aux Jardins de Sophie
>> Hôtel de Tourisme 4 étoiles dans les Vosges
> Par Hervé Cune, Maître cuisinier de France, chef de cuisine des Jardins de Sophie, 1 étoile au guide MichelinDécouvrez un menu qui ravira vos papilles, le vendredi 3 février 2017 dès 20h.
***
Oeuf à la neige,
Cèpe, Truffe
****
Mille et une feuilles, charlotte, fois gras,
Truffe, jus court
****
Belle langoustine juste snackée,
Travers de cochon de 48h,
Condiment poire truffe
****
Turbot cuisiné comme une blanquette à l'ancienne,
Rapée de truffe
****
Grosse truffe glacée,
Biscuit noisette, lait Gianduja
***
> Places limitées : réservez dès maintenant !
>> Hébergement sur place : Tarifs préférentiels
Si vous désirez dormir sur place, les Jardins de Sophie vous proposent des tarifs préférentiels.
- Chambre avec petits déjeuners : à partir de 159€, accès spa offert pour 2 personnes en chambre classique réception (tarif normal 197€)
- 179€ en chambre forêt
- 199€ en chambre rêves de Sophie
- 249€ en junior suite
> Tarifs réservés aux personnes participant au dîner truffe.
>> Les Jardins de Sophie, Hôtel de Tourisme ****
>> Pour un Week-end ou Séjour tout en douceur et saveur...

Les 32 chambres des Jardins de Sophie, classées 4 étoiles, sont aménagées avec goût et sensibilité. Elles ont chacune leur personnalité, qui s'exprime dans l'agencement et les détails de la décoration. Vous y retrouverez l'esprit hôtel de montagne qui habite l'ensemble des lieux... Les bois clairs, notamment le sapin des Vosges, sont rehaussés de touches de rose carminé, de noir, d'ocre et de beige et sublimés par les rideaux et les meubles tendance.
> Une vue imprenable sur la nature
Que vous choisissiez de loger « Côté Réception » ou « Côté Forêt », nos chambres vous offrent l'immersion en pleine nature et la vue sur les sapins toujours verts. Dans nos chambres Rêves de Sophie et Rêves de Sophie Supérieure vous apprécierez l'espace plus vaste, la vue plus inoubliable ou la décoration plus charmante encore.
> Côté petit-déjeuner
Petit-déjeuner buffet (pains et confitures artisanales originales, viennoiseries, brioches locales, cakes, charcuterie lorraine, fromage, fruits frais, en compote et en salade, céréales, jus de fruits, boissons chaudes ...) à partir de 7h30.
Le petit déjeuner vous sera servi gracieusement en chambre sur demande.
>> INFORMATIONS PRATIQUES :
>> C'est quand ? :Vendredi 3 février 2017, à partir de 20h
>> C'est où ?
Hôtel Les Jardins de Sophie, Route du Valtin
88400 Xonrupt Longemer - Gérardmer
>> Renseignements - Réservations :
Hôtel Les Jardins de Sophie - Tél : 03 29 63 37 11
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Menu Truffe à 125€ hors boissons |
Site web de l'évènement : | http://www.hotel-jardins-sophie.fr/fr/ |
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Hôtel les Jardins de Sophie 88400 Xonrupt-Longemer |
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du 03-02-2017 à 19:00 au 03-02-2017 à 22:00 |
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Genre | Titre et lieu | Date | |
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Fête, animation | Fête du Potimarron à Lunéville 54300 Lunéville |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
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Spectacle | The Show is back à Saint-Avold inédit et original 57500 Saint-Avold |
du 27-09-2025 au 27-09-2025 |
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Exposition | Le Musée Ephémère des Dinosaures à Metz 57000 Metz |
du 11-10-2025 au 12-10-2025 |
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Festival | Festiloup Marché Paysan Festif à Rosières-en-Haye 54385 Rosières-en-Haye |
du 21-09-2025 au 21-09-2025 |
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Théâtre | Journée du Patrimoine Théâtre de la Manufacture 54000 Nancy |
du 20-09-2025 au 20-09-2025 |
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Promo passion | Livre Jeunesse : Nicolas et la malédiction du sorcier 57480 Rettel |
du 27-07-2025 au 31-12-2025 |
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Fête, animation | Fête Médiévale à Pont-à-Mousson 54700 Pont-à-Mousson |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
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Brocante, bourse | Grand Vide Dressing cour des capucins Thionville 57100 Thionville |
du 27-09-2025 au 27-09-2025 |
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Promo hébergement | Nids des Vosges Cabanes dans les Arbres 88640 Champdray |
du 20-01-2024 au 31-12-2025 |
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Idée cadeaux | Idée Cadeau Bracelets Michaël Vessière 54120 Baccarat |
du 27-11-2024 au 31-12-2025 |
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Exposition | Le Musée Ephémère des Dinosaures à Amnéville 57360 Amnéville |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
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Brocante, bourse | Vide grenier des Manoirs à Laval sur Vologne 88600 Laval-sur-Vologne |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
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Foire, salon | Déballage d'Automne Village du Livre Fontenoy-la-Joute 54122 Fontenoy-la-Joûte |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
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Acheter Local | Producteur Safran de Lorraine à Domgermain 54119 Domgermain |
du 25-11-2024 au 31-12-2025 |
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Festival | Festival des Musiques Malfamées à Nancy 54000 Nancy |
du 19-09-2025 au 20-09-2025 |
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Promo activités | Acro-Sphere Parc d'Aventures à Gérardmer 88400 Gérardmer |
du 04-04-2025 au 27-09-2025 |
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Idée cadeaux | Séjour Vosges Jacuzzi le Haut Jardin Tables Gourmandes 88640 Rehaupal |
du 05-05-2025 au 31-12-2025 |
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Fête, animation | Fête d'automne au parc sainte marie Nancy 54000 Nancy |
du 21-09-2025 au 21-09-2025 |
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Foire, salon | Salon du Paranormal à Nancy 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy |
du 04-10-2025 au 05-10-2025 |
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Exposition | Exposition photo nature à Rupt sur Moselle 88360 Rupt-sur-Moselle |
du 03-07-2025 au 15-10-2025 |