Soirée Truffes Gastronomie Vosges Jardins de Sophie |
Soirée | Posté par eve |
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Hôtel les Jardins de Sophie 88400 Xonrupt-Longemer |
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du 03-02-2017 à 19:00 au 03-02-2017 à 22:00 |
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Le chef étoilé des Jardins de Sophie, Maître cuisinier de France, propose pour la 8ème année un dîner gastronomique complet autour de la Truffe Mélanosporum. Le diamant noir dans tous ses états, dans les Vosges à Xonrupt Longemer !
Les Jardins de Sophie, hôtel de tourisme ****, vous attendent dans un bel écrin de verdure vosgienne, pour fêter la saison du diamant noir, autour d'un dîner entièrement consacré à la truffe Mélanosporum !>> Dîner Truffes aux Jardins de Sophie
>> Hôtel de Tourisme 4 étoiles dans les Vosges
> Par Hervé Cune, Maître cuisinier de France, chef de cuisine des Jardins de Sophie, 1 étoile au guide MichelinDécouvrez un menu qui ravira vos papilles, le vendredi 3 février 2017 dès 20h.
***
Oeuf à la neige,
Cèpe, Truffe
****
Mille et une feuilles, charlotte, fois gras,
Truffe, jus court
****
Belle langoustine juste snackée,
Travers de cochon de 48h,
Condiment poire truffe
****
Turbot cuisiné comme une blanquette à l'ancienne,
Rapée de truffe
****
Grosse truffe glacée,
Biscuit noisette, lait Gianduja
***
> Places limitées : réservez dès maintenant !
>> Hébergement sur place : Tarifs préférentiels
Si vous désirez dormir sur place, les Jardins de Sophie vous proposent des tarifs préférentiels.
- Chambre avec petits déjeuners : à partir de 159€, accès spa offert pour 2 personnes en chambre classique réception (tarif normal 197€)
- 179€ en chambre forêt
- 199€ en chambre rêves de Sophie
- 249€ en junior suite
> Tarifs réservés aux personnes participant au dîner truffe.
>> Les Jardins de Sophie, Hôtel de Tourisme ****
>> Pour un Week-end ou Séjour tout en douceur et saveur...

Les 32 chambres des Jardins de Sophie, classées 4 étoiles, sont aménagées avec goût et sensibilité. Elles ont chacune leur personnalité, qui s'exprime dans l'agencement et les détails de la décoration. Vous y retrouverez l'esprit hôtel de montagne qui habite l'ensemble des lieux... Les bois clairs, notamment le sapin des Vosges, sont rehaussés de touches de rose carminé, de noir, d'ocre et de beige et sublimés par les rideaux et les meubles tendance.
> Une vue imprenable sur la nature
Que vous choisissiez de loger « Côté Réception » ou « Côté Forêt », nos chambres vous offrent l'immersion en pleine nature et la vue sur les sapins toujours verts. Dans nos chambres Rêves de Sophie et Rêves de Sophie Supérieure vous apprécierez l'espace plus vaste, la vue plus inoubliable ou la décoration plus charmante encore.
> Côté petit-déjeuner
Petit-déjeuner buffet (pains et confitures artisanales originales, viennoiseries, brioches locales, cakes, charcuterie lorraine, fromage, fruits frais, en compote et en salade, céréales, jus de fruits, boissons chaudes ...) à partir de 7h30.
Le petit déjeuner vous sera servi gracieusement en chambre sur demande.
>> INFORMATIONS PRATIQUES :
>> C'est quand ? :Vendredi 3 février 2017, à partir de 20h
>> C'est où ?
Hôtel Les Jardins de Sophie, Route du Valtin
88400 Xonrupt Longemer - Gérardmer
>> Renseignements - Réservations :
Hôtel Les Jardins de Sophie - Tél : 03 29 63 37 11
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Menu Truffe à 125€ hors boissons |
Site web de l'évènement : | http://www.hotel-jardins-sophie.fr/fr/ |
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Hôtel les Jardins de Sophie 88400 Xonrupt-Longemer |
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du 03-02-2017 à 19:00 au 03-02-2017 à 22:00 |
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Genre | Titre et lieu | Date | |
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Conférence, débat | Dessine-moi une chercheuse à Essey-les-Nancy 54270 Essey-lès-Nancy |
du 06-03-2025 au 06-03-2025 |
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Promo hébergement | Le 7ème Ciel Love Room à Pagny-sur-Moselle 54530 Pagny-sur-Moselle |
du 22-07-2024 au 31-12-2025 |
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Foire, salon | Salon de la Moto à Metz 57000 Metz |
du 01-03-2025 au 02-03-2025 |
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Théâtre | Théâtre Les Coups Tordus à Amnéville 57360 Amnéville |
du 01-03-2025 au 01-03-2025 |
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Randonnées | Programme Randonnées Club Vosgien Saint-Avold 57500 Saint-Avold |
du 09-01-2025 au 24-06-2025 |
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Randonnées | Randonnées en Moto Électrique dans les Vosges 88120 Le Syndicat |
du 21-04-2024 au 31-12-2025 |
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Promo activités | L'Exutoire : la Salle où l'on peut tout casser près de Metz 57365 Ennery |
du 02-03-2024 au 31-12-2025 |
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Exposition | Mémoires de nos réserves à Cornimont 88310 Cornimont |
du 12-01-2025 au 30-04-2025 |
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Promo hébergement | Nids des Vosges Cabanes de Luxe 88640 Champdray |
du 05-02-2024 au 31-12-2025 |
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Portes ouvertes | Visites Guidées Vacances Opéra Nancy 54000 Nancy |
du 10-02-2025 au 07-03-2025 |
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Visite guidée | Balade commentée Metz Royal Imperial Médiéval 57000 Metz |
du 11-01-2025 au 21-12-2025 |
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Concert | Balavoine chanté par Anton Roman à Saulny Sauver l'Amour 57140 Saulny |
du 28-02-2025 au 28-02-2025 |
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Promo passion | L'Escargot en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 15-12-2024 au 31-12-2025 |
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Randonnées | Randonnées et Balades en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 26-02-2024 au 31-12-2025 |
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Foire, salon | Salon Habitat Déco Nancy Métiers d'Art, Antiquaires 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy |
du 27-02-2025 au 03-03-2025 |
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Promo hébergement | Mariage et Chambres d'Hôtes au Château de Morey 54610 Belleau |
du 01-10-2024 au 01-10-2025 |
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Promo hébergement | Moonlove à Nancy : Nuits intimes, SPA, Glamour et Luxueuses 54000 Nancy |
du 10-12-2024 au 31-12-2025 |
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Exposition | Autour des Femmes à Essey-les-Nancy 54270 Essey-lès-Nancy |
du 01-03-2025 au 09-03-2025 |
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Fête, animation | La Foire aux Andouilles au Val d'Ajol 88340 Le Val-d'Ajol |
du 15-02-2025 au 17-02-2025 |
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Manifestation sportive | Trail des Terroirs Vosgiens et ses Randos Gourmandes 88000 Epinal |
du 30-03-2025 au 30-03-2025 |