Menu Noël à Vittel Orée du Bois |
Nouvel An Réveillon St Sylvestre 2016 | Posté par eve |
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Hôtel Restaurant l'Orée du bois 88800 Vittel |
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du 25-12-2016 à 17:00 au 25-12-2016 à 21:30 |
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Rendez-vous à l'hôtel restaurant spa l'Orée du Bois à Vittel, pour savourer un menu spécial Noël et partager la magie des fêtes de fin d'année !
https://www.lorraineaucoeur.com/modules/compte/nouvel-an-soirees-reveillon.phpL'hôtel restaurant SPA l'Orée du Bois à Vittel vous a concocté un menu spécial réveillon de Noël !
***
Premières entrées
Marbré de Foie gras de canard
aux pruneaux à l’Armagnac et magret fumé
Ou
Carpaccio de Noix de St Jacques,
pickles de légumes racines et langoustine à l’orange
Ou
Crémeux de cèpes,
brochette de boudin blanc et ses croûtons au beurre
****
Deuxièmes entrées
12 Huîtres fines de Claire,
vinaigre à l’échalote et beurre d’Echiré
Ou
Cromesquis d’escargots,
poêlée de courges et noix de pécan, persillade en espuma
Ou
Escalope de foie gras poêlé,
gelée de cassis, toast aux noix et fruits secs
****
PLATS
Filet de boeuf Français poêlé,
crème de Brouère de l’Ermitage
Ou
Nage de grosses gambas et St Jacques,
purée de cresson et légumes croquants
Ou
Filet de Turbotin confit à l’huile d’anis vert,
crémeux de fenouil
Ou
Chapon en deux façons
(ballotine de lard, pilons confits),
sauce au vin jaune et morilles
****
Fromages d'ici et d'ailleurs
****
Desserts
Tartelette caramel beurre salé et noix de pecan,
poires caramélisées
Ou
Coupe exotique, gelée de mangue, sorbet litchi
Ou
Bûche pain d’épice « pomme-cannelle »
Ou
Crème brulée (ou panna cotta) au gianduja
***
>> Infos Pratiques
>> C'est où ?L'Orée du Bois
1 lieu-dit L'Orée du Bois
88800 Vittel
>> Contact - Renseignements- Réservations
L'Orée du Bois - Tel : 03 29 08 88 88
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Menu de Noel 45 € avec 2 entrées Hors Boisson |
Site web de l'évènement : | http://www.loreeduboisvittel.fr/fr/ |
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Hôtel Restaurant l'Orée du bois 88800 Vittel |
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du 25-12-2016 à 17:00 au 25-12-2016 à 21:30 |
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Genre | Titre et lieu | Date | |
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Exposition | Expo Vinland Saga, une quête d'identité Château de Malbrouck 57480 Manderen |
du 05-04-2025 au 31-10-2025 |
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Fête, animation | Feu d'Artifice 14 juillet Aumetz 57710 Aumetz |
du 14-07-2025 au 14-07-2025 |
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Promo activités | La Base Natur'O à Epinal 88000 Epinal |
du 01-05-2024 au 31-12-2025 |
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Promo hébergement | Réduction Center Parcs Trois Forêts Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 15-09-2024 au 31-12-2025 |
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Fête, animation | Fête de l'Oie à Dommartin-lès-Toul ECOLE PRIMAIRE ET RUES
DOMMARTIN LES TOUL |
du 06-07-2025 au 06-07-2025 |
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Concerts spectacles gratuits été | Fontaines Dansantes à Metz Son et lumière 57000 Metz |
du 20-06-2025 au 21-09-2025 |
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Idée cadeaux | Bon Cadeau Dîner Spectacle Iloa Nancy 54130 Dommartemont |
du 20-11-2024 au 30-11-2025 |
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Promo hébergement | Vit Tel Ta Nature Hébergement Insolite à Vittel 88800 Vittel |
du 01-08-2024 au 31-12-2025 |
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Concerts spectacles gratuits été | "Rayonances" Parcours Lumineux à Toul 54200 Toul |
du 28-06-2025 au 31-08-2025 |
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Promo passion | LorVélo une Mine de Circuits Vélo testés pour vous Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 28-04-2024 au 31-12-2025 |
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Idée cadeaux | Sortez le Grand Jeu... Lorrain à Offrir |
du 15-11-2024 au 31-12-2025 |
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Fête, animation | Fêtes 14 Juillet à Metz 57000 Metz |
du 14-07-2025 au 14-07-2025 |
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Fête, animation | Feux d'Artifice 14 Août Gérardmer sur le Lac 88400 Gérardmer |
du 14-08-2025 au 14-08-2025 |
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Fête, animation | Fête Nationale et Feu d'artifice à Pagny-sur-Meuse 55190 Pagny-sur-Meuse |
du 13-07-2025 au 14-07-2025 |
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Marché artisanal et terroir | Marché Local Bio Estival Le Tholy place de l'église
88530 LE THOLY |
du 30-06-2025 au 31-08-2025 |
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Randonnées | Randonnées et Balades en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 26-02-2024 au 31-12-2025 |
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Fête, animation | Estivale Aumetz Minett' en Fête Musée des Mines 25 Rue Saint-Léger de Montbrillais, 57710 Aumetz
Aumetz |
du 26-07-2025 au 26-07-2025 |
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Visite guidée | Vidéo Le Voyage Intérieur Nancy en Drone 54000 Nancy |
du 22-02-2024 au 31-12-2025 |
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Fête, animation | Haut-Fer en Fête à Mandray 88650 Mandray |
du 06-07-2025 au 06-07-2025 |
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Bons Plans | Too Good To Go l'Application Anti-Gaspillage en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Meuse, Vosges, Moselle |
du 15-06-2024 au 31-12-2025 |