La Foire aux Andouilles au Val d'Ajol

La Foire aux Andouilles du Val d'Ajol dans les Vosges Méridionales, c'est 3 jours de liesses, ripailles, et traditions avec sa célèbre Confrérie des Taste Andouilles et Gandoyaux. Au programme : marché gourmand et forain, marché aux puces, salon du livre régional, expo de voitures anciennes, chapitre des Confréries...

2025 : La Foire aux Andouilles Val d'Ajol 2025

Fixée au 3ème lundi du mois de février par une ordonnance de Louis Philippe (6 août 1831), la Foire aux Andouilles doit son appellation à un arrêté préfectoral datant du 5 octobre 1866.

>> Programme Foire aux Andouilles LE VAL D'AJOL - 13 au 15 Février 2016

Rendez-vous pour Trois Journées de liesse et "d'lé bouène mouéronde".


Défilé de la Foire aux Andouilles 2012 - vidéo de Pascal Colombain

>> SAMEDI 13 Février - La Journée des Confréries

- MARCHE GOURMAND de 10h à 18h à la salle des fêtes :
Dégustation, vente de spécialités gastronomiques et vineuses, produits du terroir et sites remarquables du goût. Après-midi avec animations de rues et musiques.

- MARCHE AUX PUCES, BROCANTE Place du Sô de 8h à 17h
Contact Réservations : 03 29 30 96 78 - 06 80 55 36 82
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !

- CHAPITRE DES CONFRERIES à 11h,
Défilé et intronisations Place aux Andouilles devant la salle des fêtes, en compagnie de Confréries vineuses et gastronomiques.

>> DIMANCHE 14 Février - "Le Val d'Ajol fait son cinéma"

- MARCHE GOURMAND
de 10h à 18h à la salle des fêtes.

- SALON DU LIVRE REGIONAL
à l'Hôtel de Ville de 10h à 18h.

- SALON DE L'AUTOMOBILE sur toutes les places.

- DEFILE COSTUME à 15h
Chars sur le thème : 'le Cinéma', musique, Folklore

>> LUNDI 15 Février - La Foire aux Andouilles

- MARCHE FORAIN
Déballage de centaines d'étals dans les rues et places, dégustation et vente d'Andouilles du Val d'Ajol

- 51ème Chapitre de la docte, insigne et gourmande confrérie des taste-andouilles et gandoyaux du Val d'Ajol. La Confrérie des Tastes-Andouilles et Gandoyaux fête ses 51 ans pour l'édition 2016 !

- DEFILE ET INTRONISATIONS à 11h Place aux Andouilles devant la salle des fêtes.
Au cours du vin d'honneur, remise du 49ème Prix Littéraire de l'Andouille.

>> Dégustation et Vente d'Andouilles du Val d'Ajol

Vente chez tous les bouchers-charcutiers !
Dégustation durant les 3 jours chez tous les restaurateurs, hôteliers, cafetiers, sous les chapiteaux. A partager en famille.
> Vente d'andouilles chez tous les bouchers-charcutiers.

Cette Manifestation est inscrite à l'inventaire DES PLUS BELLES FETES GOURMANDES par le Comité organisateur de la SEMAINE DU GOUT.

>> Infos Pratiques

>> C'est où ?
88340 Val d'Ajol

>> C'est quand ?
Du samedi 13 au lundi 15 février 2016

>> Contact - Renseignements :
Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux : 06 80 20 08 03
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !