Se connecter
Contact Lorraineaucoeur
Evènements, promotions et offres spéciales en Lorraine
Atelier Cuisine Truffes Ferme Truffière en Meuse |
| Stage, atelier, cours Cuisine | Posté par eve |
|
Ferme truffière de Navi 55300 Bislée |
|
du 20-10-2013 à 07:30 au 20-10-2013 à 15:00 |
|
La Ferme Truffière de NAVI et le Chef Geoffrey Bucquet vous proposent un Dimanche en Cuisine et aux Trufffières avec visite guidée, cours de cuisine et dégustation commentée. Un tour d'horizon de la trufficulture et de l'art culinaire, entre Saint-Mihiel et Commercy.
Chaque Mois entre Commercy et St-Mihiel, la Ferme truffière de NAVI à Bislée, vous propose un Atelier Culinaire - Cours de cuisine autour des produits locaux de saison.>> Ateliers culinaires : Dimanche en Cuisine
>> à la Ferme Truffière de NAVI à Bislée 55300
>> Prochain Stage Cuisine : DIMANCHE 20 OCTOBRE 2013Un Atelier qui débute par la visite des Truffières, puis se poursuit par un Repas "Déjeuner menu autour de la truffe", puis l'après-midi est consacré à un atelier cuisine.
>> Découvrez le programme de la Journée (Ateliers HABITUELS):
> Dès 9h30, Marc et Lydie BILLON vous accueillent à la Ferme, pour une présentation de la journée.
> Ensuite vers 10h : départ pour le lieu de production : truffières, jardins de plantes aromatiques…, puis après la récolte, retour à la ferme truffière.
> à 12h : Identification des Truffes,
> puis à 12h30 : repas, préparé par le chef Geoffrey Buquet du Restaurant Epices et Tout à Verdun (jeune talent de Lorraine au prestigieux guide Gault-Millau).
> à 13h30, début des cours de cuisine : place aux fourneaux !
Et pour finir tranquillement à 17h. Bon Appétit !
>> Menu travaillé lors de l'atelier du 20 Octobre 2013 :
- Oeuf basse température en capuccino...
- Gratin de pomme de terre à la truffe de Meuse
- Viande de Galloway de notre ferme
- Biscuit croquant, mousse chocolat blanc à l'huile d'olive et truffes
>> Renseignements et Réservations :
Les Ateliers Culinaires - Ferme Truffière de Navi - 55300 BISLEETél : 03 29 89 11 34 ou 06 85 40 45 57
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
| Tarif de l'évènement : |
Prix : 100 € par personne (comprend la visite des truffières, les cours de cuisine, le buffet du midi, les techniques et applications de l'atelier) |
| Site web de l'évènement : | http://www.fermetruffieredenavi.com |
|
|
Ferme truffière de Navi 55300 Bislée |
|
du 20-10-2013 à 07:30 au 20-10-2013 à 15:00 |
|
|
Ceci peut également vous intéresser : |
Les autres évènements
| Genre | Titre et lieu | Date | |
|
Randonnées | Randonnées en Moto Électrique dans les Vosges 88120 Le Syndicat |
du 21-04-2024 au 31-12-2025 |
|
Bourse | Puces Loisirs créatifs et couture à Cuvry 57420 Cuvry |
du 21-09-2025 au 21-09-2025 |
|
Promo hébergement | Réduction Center Parcs Trois Forêts Moselle Lorraine 57790 Hattigny |
du 15-09-2024 au 31-12-2025 |
|
Concert | Tribute à Florent Pagny par Anton Roman 57270 Uckange |
du 05-10-2025 au 05-10-2025 |
|
Fête, animation | Escape Game l'Amour Vache à Rambervillers 88700 Rambervillers |
du 21-06-2025 au 30-11-2025 |
|
Fête, animation | Fête Médiévale à Pont-à-Mousson 54700 Pont-à-Mousson |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
|
Théâtre | Théâtre à la ferme à Charmois et Rogéville Charmois / Rogéville
54360 |
du 27-09-2025 au 27-09-2025 |
|
Soirée | Fête de la Bière à Niderviller 57565 Niderviller |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
|
Festival | Festival des Musiques Malfamées à Nancy 54000 Nancy |
du 19-09-2025 au 20-09-2025 |
|
Fête, animation | Fêtes d'Automne à Sion Cité des Paysages 54330 Saxon-Sion |
du 21-09-2025 au 21-09-2025 |
|
Visite guidée | Journées du Patrimoine au Château de Luttange 57935 Luttange |
du 20-09-2025 au 21-09-2025 |
|
Promo passion | Livre Jeunesse : Nicolas et la malédiction du sorcier 57480 Rettel |
du 27-07-2025 au 31-12-2025 |
|
Bons Plans | Too Good To Go l'Application Anti-Gaspillage en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Meuse, Vosges, Moselle |
du 15-06-2024 au 31-12-2025 |
|
Visite guidée | Vidéo Le Voyage Intérieur Nancy en Drone 54000 Nancy |
du 22-02-2024 au 31-12-2025 |
|
Spectacle | The Show is back à Saint-Avold inédit et original 57500 Saint-Avold |
du 27-09-2025 au 27-09-2025 |
|
Soirée | Repas Concert Solidaire Niombato à Foug 54570 Foug |
du 04-10-2025 au 04-10-2025 |
|
Marché artisanal et terroir | Fensch en Fleur à Serémange-Erzange 57290 Serémange-Erzange |
du 05-10-2025 au 05-10-2025 |
|
Idée cadeaux | Bon Cadeau Dîner Spectacle Iloa Nancy 54130 Dommartemont |
du 20-11-2024 au 30-11-2025 |
|
Foire, salon | Salon Généalogie au Féminin à Metz 57000 Metz |
du 27-09-2025 au 28-09-2025 |
|
Marché artisanal et terroir | Fête de l'Automne à Saint-Quirin 57560 Saint-Quirin |
du 05-10-2025 au 05-10-2025 |
