Foire aux Têtes de Veau à Rambervillers |
Foire, salon | Posté par eve |
Rambervillers 88700 Rambervillers |
du 17-03-2024 à 09:00 au 17-03-2024 à 18:00 |
La 54ème Foire aux Têtes de Veau perpétue la tradition à Rambervillers dans les Vosges, goulument connue avec les confréries gastronomiques et vineuses invitées. Dégustation de Tête de Veau, mais aussi une foire marchande avec plus de 150 commerçants, et une fête foraine !
Bienvenue à Rambervillers pour la foire aux Têtes de Veau 2024 qui fête son 54ème anniversaire, avec défilé des confréries, intronisation et repas dansant, complété par la fête foraine de 30 métiers et le grand déballage dans les rues avec plus 150 exposants.>> Foire aux Têtes de Veau à Rambervillers
>> Dans les Vosges, Dimanche 17 Mars 2024
> 54ème Chapitre de la Confrérie des Gaubregueux, gousteurs de teste de veauUn rendez-vous initié par la confrérie des Gaubregueux, portée sur les fonts baptismaux en 1968. Parrainés par la confrérie des Taste Andouille du Val-d’Ajol et des Anistiers du Roy à Épinal, les Gaubregueux (terme rabelaisien qui revient à définir ces pauvres qui aiment faire la fête), ils se sont greffés à la foire aux bestiaux de l’époque. Pour chaque année revenir, 15 jours avant Pâques.
> 40 Confréries de France et Belgique invitées
Retour sur le défilé des confréries - Foire aux Têtes de Veau Rambervillers 2023
Merci à Pascal Colombain et son : Petit Journal de Pascal
> A 10h30 : Défilé des confréries
Le défilé partira de la Maison du peuple, avec les confréries gastronomiques Françaises et Belges dans les rues, accompagnées de la musique de l’orchestre d’harmonie et de la Batucada de la communauté de communes, et de la Tête de Veau portée sur son brancard par les aspirants Gaubregueux.
Il se dirigera au centre-ville jusqu’au quartier de l’ancienne gare pour revenir en ville et se diriger devant l’hôtel de Ville où se trouvera le podium.
> 11h - Intronisations place Emile Drouel
Ouverture du chapitre par le maire de Rambervillers et le Grand Maître de la confrérie.
- Présentation de la Tête de Veau au public et dégustation de la tête de Veau sauce Rambuvetaise par les Grands Gousteurs
- Intronisations, remise des médailles en bronze et des diplômes en parchemin aux aspirants Gousteurs.
> De 10h à 18h
> Rues de la ville : grande foire marchande avec plus de 150 exposants, locaux et itinérants
> Place des Promenades : grande fête foraine avec près de 30 métiers
>> Exposition "A Cheval !"
>> du 16 au 22 mars 2024 à la Chapelle des Arts de Rambervillers
> Exposition temporaire sur le thème "A Cheval !"> Horaires de l'exposition
- Samedi 16 mars 2024 : de 14h à 18h
- Dimanche 17 mars 2024 : de 9h à 19h
- Du lundi 28 au vendredi 22 mars 2024 : de 14h à 18h
> Entrée libre et accessible aux personnes à mobilité réduite
> Dégustation de Tête de Veau : toute une Histoire !
- Plats à emporter chez les Bouchers-Charcutiers-Traiteurs et sur la foire.- Dans tous les restaurants de Rambervillers
> Petite histoire de la Tête de Veau de Rambervillers
> L'origine de cette appellation se perd dans la nuit des temps. Plusieurs explications ont toutefois été données, nous vous donnons l'hypothèse la plus plausible. On rapporte que les RAMBUVETAIS avaient autrefois, pour leurs troupeaux, un droit de passage sur le territoire de Padoux, droit commun avec les gens d' Épinal. Or il arriva qu'un jour les Spinaliens volèrent à nos ancêtres 12 têtes de bétail. Les délinquants furent condamnés, comme il se doit, à restituer douze têtes de bétail. Mais, biaisant sur les mots, les madres Spinaliens vinrent tout simplement déposer aux pieds de nos RAMBUVETAIS joués et refaits, douze têtes de veaux bien tranchées. D'où le nom de Têtes de Veau donné aux habitants de Rambervillers.
> A défaut de document historique, chacun peut prétendre avoir raison. Après tout, qu'importe !!! Envers et contre tout, Rambervillers est encore pour longtemps la ville des " Têtes de Veau ".
>> La Tête de Veau : plat national de Rambervillers !
Et toujours, une tête de veau bien servie, tremblante en son plat, rehaussée d'une bonne vinaigrette ou d'une bonne mayonnaise et arrosée d'un bon rosé sec, restera à Rambervillers un plat national, que vous pouvez déguster toute l'année dans tous les restaurants de la ville, et en particulier au moment de la Foire aux Têtes de veau.
> Voir la Recette Tête de Veau sauce Gribiche
>> Bonne foire et bonne dégustation !
>> Infos Pratiques
>> C'est quand ?Le Dimanche 17 Mars 2024
>> C'est où ?
Dans toute la ville
88700 Rambervillers
>> Contact - Renseignements :
Communauté de communes Rambervillers - Tél : 03 29 29 42 06
Confrérie des Gaubregueux : Tél : 06 77 26 79 08
Mot de Passe à rappeler : LorraineAUcoeur.com !
Tarif de l'évènement : | Gratuit |
Rambervillers 88700 Rambervillers |
du 17-03-2024 à 09:00 au 17-03-2024 à 18:00 |
Genre | Titre et lieu | Date | |
Bons Plans | Musées Gratuits en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 01-06-2023 au 31-12-2024 | |
Marché artisanal et terroir | Marché Artisanal à Hunting 57480 Hunting |
du 24-03-2024 au 24-03-2024 | |
Bons Plans | Too Good To Go l'Application Anti-Gaspillage en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Meuse, Vosges, Moselle |
du 15-06-2023 au 31-12-2024 | |
Promo sortie | Insolite Swincar dans les Vosges 88600 Aydoilles |
du 12-04-2023 au 31-12-2024 | |
Manifestation sportive | Trail des Terroirs Vosgiens et ses Randos Gourmandes 88000 Epinal |
du 24-03-2024 au 24-03-2024 | |
Exposition | Salon de Peinture à Saint-Dié-des-Vosges 88100 Saint-Dié-des-Vosges |
du 16-03-2024 au 30-03-2024 | |
Promo hébergement | Vit Tel Ta Nature Hébergement Insolite à Vittel 88800 Vittel |
du 01-08-2023 au 31-12-2024 | |
Acheter Local | Producteur Safran de Lorraine à Domgermain 54119 Domgermain |
du 25-11-2023 au 31-12-2024 | |
Idée cadeaux | Séjour Insolite Chalet hôtelier avec Spa Vosges 88640 Rehaupal |
du 01-01-2023 au 31-12-2024 | |
Randonnées | Randonnées et Balades en Lorraine Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 26-02-2023 au 31-12-2024 | |
Exposition | Exposition Tacot Rafiot et Zinc à Lunéville 54300 Lunéville |
du 22-03-2024 au 08-04-2024 | |
Promo hébergement | Location Appartement Nancy Séjour de Charme 54000 Nancy |
du 01-12-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Festival Luminescences à Amnéville 57360 Amnéville |
du 21-10-2023 au 01-04-2024 | |
Promo hébergement | Nuits Insolites Yourte sous l'Eglise Flirey 54470 Flirey |
du 15-04-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Marché aux Vins de Rodemack 57570 Rodemack |
du 23-03-2024 au 24-03-2024 | |
Bourse | Bourse Exposition Minéraux Fossiles et Insectes à Nancy 54000 Nancy |
du 23-03-2024 au 24-03-2024 | |
Exposition | Expo "Use Inn : Matières premières" Parc Explor Wendel 57540 Petite-Rosselle |
du 16-01-2024 au 05-05-2024 | |
Promo passion | LorVélo une Mine de Circuits Vélo testés pour vous Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle |
du 28-04-2023 au 31-12-2024 | |
Promo hébergement | Moonlove à Nancy : Nuits intimes, SPA, Glamour et Luxueuses 54000 Nancy |
du 10-12-2023 au 31-12-2024 | |
Fête, animation | Printemps des Associations à l'ICL Vandoeuvre 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy |
du 19-03-2024 au 19-03-2024 |